新营养最新资讯

乌梅“出圈”记：当千年滋味撞上现代舌尖
乌梅“出圈”记：当千年滋味撞上现代舌尖

近年来，消费者对饮品的健康属性愈发看重，乌梅饮品凭借独特的风味特质，逐渐成为市场上的亮眼存在。乌梅本身带有温润的果酸，与清爽口感交织出别样韵味，在燥热时节总能带来恰到好处的舒适体验。

新饮料 · 03-20

配方大升级！Fire Up能量饮料换“蛋白核心”，5款新口味即将揭晓
配方大升级！Fire Up能量饮料换“蛋白核心”，5款新口味即将揭晓

作为饮品圈的新锐力量，Fire Up Energy旗下主打蛋白质能量饮料将迎来全面升级，核心原料从胶原蛋白替换为高品质乳清分离蛋白，同时解锁5款全新口味，一场关于能量与营养的升级风暴即将来袭！

新饮料 · 03-20

睡得好，记更牢：Neumentix®留兰香提取物背后的科学，离不开“关键多酚”？
睡得好，记更牢：Neumentix®留兰香提取物背后的科学，离不开“关键多酚”？

每年3月21日是“世界睡眠日”，作为一项全球性的健康倡议，它始终致力于唤起全民对睡眠重要性的认识，而今年的主题更聚焦“睡眠健康，优先之选”，直指当下人们的“睡眠困境”。

新植物 · 03-19

Blue Bear告别“提神内卷”，实现饮品差异化突围
Blue Bear告别“提神内卷”，实现饮品差异化突围

Blue Bear打造了多元化的产品矩阵，以不同配方适配不同场景，其中“Blue Bear 睡眠”作为品牌明星产品，更是凭借独特的产品设定备受关注。

新饮料 · 03-19

REBBL重磅推出乳清果味蛋白饮料
REBBL重磅推出乳清果味蛋白饮料

作为深耕蛋白质饮料领域的专家级品牌，REBBL重磅推出旗下以乳清蛋白为主要成分、搭配清新水果口味的“乳清蛋白”饮品，打破品牌固有产品边界，为消费者带来兼具营养、口感与功能性的全新饮用体验。

新饮料 · 03-18

运动营养破局之道：以科学精准回归产业本质
运动营养破局之道：以科学精准回归产业本质

全民健身浪潮的席卷下，运动营养早已从专业运动员的“专属补给”走入大众健身爱好者的日常生活，成为健康消费市场中颇具活力的细分领域。

数据 / 观察 · 03-17

AfterDark新品Inhuman Mentis登场，适配消费者的能量训练方案
AfterDark新品Inhuman Mentis登场，适配消费者的能量训练方案

作为补充营养品领域的时尚标杆，AfterDark重磅推出全新预训练产品“Inhuman Mentis”，进一步完善产品矩阵，为不同需求的健身人群带来更贴合的训练能量方案。

新饮料 · 03-17

「植物脂肪粉」赋能特医食品
「植物脂肪粉」赋能特医食品

作为特医食品的核心原料之一，植物脂肪粉凭借其定制化的营养配比、优异的稳定性与安全性，正逐步成为支撑特医食品行业高质量发展的关键力量。

新植物 · 03-16

新营养周报|江中食疗上新「江中猴姑米稀 羽衣甘蓝奇亚籽米糊」、蓝美股份×M3C中国重磅牵手、膳食补充剂被WCO列为国际贸易独立类别
新营养周报|江中食疗上新「江中猴姑米稀 羽衣甘蓝奇亚籽米糊」、蓝美股份×M3C中国重磅牵手、膳食补充剂被WCO列为国际贸易独立类别

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 03-16

Vertical蛋白饮料重磅升级，清润配方焕新来袭
Vertical蛋白饮料重磅升级，清润配方焕新来袭

专注于即饮蛋白饮品领域的新锐品牌Vertical蛋白，近期正式重新推出蛋白质饮料，新增两款清爽口味，以更贴合市场需求的姿态，为消费者带来更优质的营养饮用体验。

新饮料 · 03-16

Alani Nutrition全新好市多专属能量饮料套装上线 新增柠檬冰沙口味
Alani Nutrition全新好市多专属能量饮料套装上线 新增柠檬冰沙口味

近期，专注健康功能性饮品的Alani Nutrition（Alani公司），全新推出的柠檬冰沙口味，打造出更贴合大众口味偏好、性价比拉满的限定组合装。

新饮料 · 03-16

新饮料周报|百事集团推出「Sting 唤能」新品、元气森林推出「粉芭乐青提味气泡水」新品、霸王茶姬进军韩国市场，将在第二季度开出
新饮料周报|百事集团推出「Sting 唤能」新品、元气森林推出「粉芭乐青提味气泡水」新品、霸王茶姬进军韩国市场，将在第二季度开出

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新饮料的脚步，一起看看吧！

新饮料 · 03-16

技术赋能生物制造：新型生物传感与靶向识别技术的产学研融合之路
技术赋能生物制造：新型生物传感与靶向识别技术的产学研融合之路

在健康中国战略推进背景下，生物制造成为未来产业核心增长引擎，国家“十五五”规划着重强调高校深化产学研融合，推动科研成果产业化。

数据 / 观察 · 03-13

Disugar®桑叶提取物走红，药食同源如何在功能性乳制品爆发前夜布局制胜
Disugar®桑叶提取物走红，药食同源如何在功能性乳制品爆发前夜布局制胜

当功能性乳制品进入爆发前夜，企业如何以创新破局？答案或许藏在一片叶子中——桑叶提取物。

新植物 · 03-13

“控糖食代”：代糖家族的崛起与多元发展
“控糖食代”：代糖家族的崛起与多元发展

近年来，随着全球肥胖率、糖尿病发生率的攀升，健康饮食理念深入人心，人们越发关注饮食对身体健康的影响，“控糖”成为健康饮食的关键一环。

新饮料 · 03-13

Unwell加速布局补水赛道：无咖啡因款上新，独家登陆塔吉特
Unwell加速布局补水赛道：无咖啡因款上新，独家登陆塔吉特

在电解质水赛道进入白热化竞争、消费者需求愈发精细化的当下，近日功能性饮料品牌Unwell推出全新无咖啡因补水饮料，填补无咖啡因补水赛道空白，进一步完善品牌功能性产品布局。

新饮料 · 03-13

营养大趋势：眼睛健康、妆食同源、银发经济、植物营养构筑行业新生态
营养大趋势：眼睛健康、妆食同源、银发经济、植物营养构筑行业新生态

眼健康守护、保健食品升级、妆食同源融合、银发经济深耕、植物营养崛起，五大核心趋势交织共振，勾勒出营养产业的全新发展蓝图，成为驱动大健康产业高质量发展的核心动力。

数据 / 观察 · 03-12

海斯夫生物色素矩阵NutraColour® | 发酵科技赋能多元应用，全剂型适配全场景
海斯夫生物色素矩阵NutraColour® | 发酵科技赋能多元应用，全剂型适配全场景

海斯夫生物推出覆盖β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素酯等在内的全色域天然色素产品矩阵。立足不同应用场景的真实需求，为客户提供稳定、高效、经济的色彩表达方案。

数据 / 观察 · 03-12

康普茶，这杯传承千年的“东方快乐水”正在改写全球饮料史！
康普茶，这杯传承千年的“东方快乐水”正在改写全球饮料史！

近年来，健康饮食潮流席卷全球，一款由“糖+茶+菌种”发酵而成的气泡饮料——康普茶，迅速占领了超市的饮品货架。它不仅拥有可乐的口感，还兼具茶饮的健康功能，成为新一代消费者的新宠。

新饮料 · 03-12

EAA氨基饮来袭，Bombbar解锁轻负担营养补给
EAA氨基饮来袭，Bombbar解锁轻负担营养补给

在功能性饮料赛道持续精细化，EAA（必需氨基酸）品类快速崛起的当下，俄罗斯知名健康品牌Bombbar，正式亮相全新功能性饮品——EAA氨基饮。

新饮料 · 03-12

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
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当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
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新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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