新营养最新资讯

中国蛋白市场到底有多大？从传统到前沿，全谱系蛋白的“营养进化论”
中国蛋白市场到底有多大？从传统到前沿，全谱系蛋白的“营养进化论”

中国蛋白市场正在经历一场“品类扩容＋技术跃迁”的双重革命。从乳清蛋白的“一枝独秀”到动物、微生物以及空气蛋白的“多点开花”，蛋白赛道正在重新定义“营养、可持续与商业想象力”的边界。

数据 / 观察 · 10-09

赶上“高蛋白”新风口，食品饮料该如何持续进化？
赶上“高蛋白”新风口，食品饮料该如何持续进化？

当下国民整体实现从“吃饱”到“吃好”“吃得多”到“吃得对”“吃得健康”转变。在健康消费趋势下继低糖、低脂之后，作为人体必需的七大营养素之一的蛋白质有望“接棒”成为各品牌着力打造的新风口。

新饮料 · 10-09

千年本草，护目新篇：药食同源开启眼健康新时代
千年本草，护目新篇：药食同源开启眼健康新时代

药食同源，这一源自中医典籍的理论，如今已成为健康消费领域的热门概念。根据2025年中国特种食品产业大会公布的数据显示，我国药食同源市场规模已突破3700亿元，全产业链估值超过2万亿元。

数据 / 观察 · 10-09

创新双蛋白！ProPOP 蛋白质苏打水，重新定义清爽营养饮
创新双蛋白！ProPOP 蛋白质苏打水，重新定义清爽营养饮

当下蛋白质苏打水在市场中热度持续攀升，逐渐从曾经的 “小众冷门” 品类，摇身一变成为众多消费者日常饮品清单中的新选择。

新饮料 · 10-09

食药物质「地黄」,千年食用根基与产业研究双驱发展
食药物质「地黄」,千年食用根基与产业研究双驱发展

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，经安全性评估，现将地黄、麦冬、天冬、化橘红等4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。

新植物 · 09-30

三得利重磅推出「-196 美味水果系列 巨峰葡萄限定版」，引爆日本市场​
三得利重磅推出「-196 美味水果系列 巨峰葡萄限定版」，引爆日本市场​

近日，日本知名饮品企业三得利正式推出「-196 美味水果系列」的第二款限定产品 —— 巨峰葡萄风味饮品，一经亮相便引发广泛关注，为火热的即饮型饮料市场再添一把 “火”。

新饮料 · 09-30

新饮料周报|好望水推出「浓薏点」原浆薏米露、东方树叶上新秋季限定「桂花乌龙」、咖啡连锁品牌M Stand在上海开设首家概念店
新饮料周报|好望水推出「浓薏点」原浆薏米露、东方树叶上新秋季限定「桂花乌龙」、咖啡连锁品牌M Stand在上海开设首家概念店

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新饮料的脚步，一起看看吧！

新饮料 · 09-28

食药物质「麦冬」，传统药食与新价值探索
食药物质「麦冬」，传统药食与新价值探索

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，经安全性评估，现将地黄、麦冬、天冬、化橘红等4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。

新植物 · 09-28

新营养周报|好丽友上新咸蛋黄流心派、欧盟拟批准谷胱甘肽为新型食品、这种常见坚果可改善结肠微环境
新营养周报|好丽友上新咸蛋黄流心派、欧盟拟批准谷胱甘肽为新型食品、这种常见坚果可改善结肠微环境

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 09-28

Cellucor 携手Godzilla重磅推出Razzilla味C4能量饮料
Cellucor 携手Godzilla重磅推出Razzilla味C4能量饮料

在运动营养与能量饮料领域，Cellucor旗下的C4能量饮料一直备受消费者青睐。引人注目的是，C4 能量饮料在特别版合作方面向来表现亮眼，合作范围远超单纯的口味联名，每一次跨界联动都能引发市场的高度关注。

新饮料 · 09-26

护眼产品千篇一律，蓝莓花色苷差异化护眼抢占先机
护眼产品千篇一律，蓝莓花色苷差异化护眼抢占先机

在全球护眼市场的激烈角逐中，蓝莓花色苷顺势脱颖而出，知名品牌相继推出含有蓝莓花色苷成分的护眼产品后，不仅折射出护眼消费市场趋势的新变化，也展示了蓝莓花色苷作为新一代护眼原料的巨大潜力。

新植物 · 09-25

好莱坞明星跨界入局健康饮品市场，Stiller汽水来啦
好莱坞明星跨界入局健康饮品市场，Stiller汽水来啦

近日，知名演员兼制片人本・斯蒂勒（BenStiller）正式跨界，推出个人品牌汽水“Stiller’s soda”，以“低热量、无益生元、高口感”的差异化定位，在竞争激烈的健康汽水市场开辟新赛道。

新饮料 · 09-25

全球布局再落关键一子！百合股份成功完成新西兰奥拉营养股权收购
全球布局再落关键一子！百合股份成功完成新西兰奥拉营养股权收购

2025 年8月25日，百合股份董事长、总裁刘新力与新西兰奥拉营养正式签署并购协议，标志着百合股份正式完成对新西兰奥拉营养（Oranutrition Limited）的股权交割。

数据 / 观察 · 09-24

Buck Up重磅推出Black Ant健身前产品，专为优化运动体验设计
Buck Up重磅推出Black Ant健身前产品，专为优化运动体验设计

在竞争激烈的健身前产品市场中，BuckUp品牌再度发力，推出了一款以力量为核心的创新健身前产品——Black Ant，它与品牌旗下其他多款健身前产品相比，展现出了独特的定位与优势。

新饮料 · 09-24

Brew Shockalaka：打破边界的无糖益智罐装咖啡
Brew Shockalaka：打破边界的无糖益智罐装咖啡

纵观整个市场，绝大多数产品都陷入“以咖啡因能量为核心”的同质化怪圈，Brew Shockalaka以罐装咖啡为载体，将“振奋能量”与“多维营养”完美融合，为追求健康生活的消费者带来了全新选择。

新饮料 · 09-23

饮品新浪潮：健康、场景与情绪的共振
饮品新浪潮：健康、场景与情绪的共振

饮料赛道正以创新回应需求，各大品牌不约而同地聚焦于健康化、场景化与情感化，推出一系列创新产品。

新饮料 · 09-22

新营养周报|光明上新光明黄油小饼、佰鸿全球首发“种子”系列铠舱胶囊、咖啡可以改变肠道菌群
新营养周报|光明上新光明黄油小饼、佰鸿全球首发“种子”系列铠舱胶囊、咖啡可以改变肠道菌群

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 09-22

经典风味登场，OxyShred蓝莓柠檬水能量饮料引爆味蕾体验
经典风味登场，OxyShred蓝莓柠檬水能量饮料引爆味蕾体验

在功能性饮料市场竞争愈发激烈的当下，来自澳大利亚的知名品牌EHP实验室凭借其招牌产品Oxy Shred能量饮料，始终占据着一席之地。

新饮料 · 09-22

Vegain Surge：植物基浪潮下的蛋白饮品新标杆​
Vegain Surge：植物基浪潮下的蛋白饮品新标杆​

在运动营养市场愈发注重健康与可持续性的当下，加拿大植物基运动营养品牌 Vegain 推出Surge即饮透明蛋白饮料，在延续系列核心优势的基础上，进一步升级 “便捷性” 与 “饮用体验”让优质植物蛋白随时可享。

新饮料 · 09-22

新饮料周报|轻上推出新品「苦瓜柠檬茶」、柠季推出秋季新品「爆汁石榴柠檬茶」、全国第四家瑞幸咖啡巴西主题店在广州正式开业
新饮料周报|轻上推出新品「苦瓜柠檬茶」、柠季推出秋季新品「爆汁石榴柠檬茶」、全国第四家瑞幸咖啡巴西主题店在广州正式开业

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新饮料的脚步，一起看看吧！

新饮料 · 09-22

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

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