风信社最新资讯

2019营养盒子第二弹：凡饮料 皆功能
2019营养盒子第二弹：凡饮料 皆功能

2017年年末，新营养提出了“凡饮料皆功能”的理念。在诠释这一理念的时候，我们认为，如果不在应用范围、产品类别等等条条框框上给自己“自我设限”，那么不管是软饮料、还是固体饮料，只要是饮料...

风信社 · 01-07

借植物力量 让产品升级！9月，新植物·双营峰会，在上海等你来，预见新植物！
借植物力量 让产品升级！9月，新植物·双营峰会，在上海等你来，预见新植物！

何谓“新植物”？在中国营养健康产业高速发展的今天，植物原料的外延已经不再局限于植物提取物，植物化合物、药食同源成分、植物复合成分……举凡与植物相关的营养原料都在“新植物”的覆盖半径内...

风信社 · 01-04

2019营养盒子第一弹：新的一年，什么产品最好卖？快来盒子里找答案
2019营养盒子第一弹：新的一年，什么产品最好卖？快来盒子里找答案

每年的这个时候，要是不转几篇趋势、方向性的文章都觉得不好意思晒朋友圈。风气使然，我们也不得不“媚俗”。好在今年营养盒子嘉选的大门一开，实实在在的产品让我们更加真实的触摸到了中国营养产...

风信社 · 01-02

赵媛奇谭 | 献给所有认识我们的，和即将认识我们的人
赵媛奇谭 | 献给所有认识我们的，和即将认识我们的人

图源：时尚旅游NGT微博放假之前，志远就与我说起，写个新年献词吧，我虽随口头敷衍，但心里还是默默思量着要写一篇怎样的文字，几个选题在心里一直拿捏不定，直到和大家一样，看到了那篇丁香医生的...

风信社 · 01-01

一图读懂 | 幽门螺杆菌最全科普
一图读懂 | 幽门螺杆菌最全科普

幽门螺杆菌是世界上人群感染率最高的细菌之一，幽门螺杆菌感染者患胃癌的危险性与正常人群相比可增加4-6倍左右。到底什么是幽门螺杆菌（简称：Hp）？Hp怎样传染？感染Hp一定会致癌吗？

风信社 · 12-29

FDA前专员公开认错？误导！
FDA前专员公开认错？误导！

《FDA专员公开认错：我们给的营养建议，错了…》，真的错了？还是误导？本来我没把这文章当回事，因为前几年“美国新版膳食指南——教你如何健康吃”等等崇拜还在余音绕耳，这位前FDA专员、儿科学...

风信社 · 12-28

新饮料 | 植选畅饮型豆乳四重升级，伊利继续领跑豆奶市场
新饮料 | 植选畅饮型豆乳四重升级，伊利继续领跑豆奶市场

近年来，随着年轻消费者对于健康产品的不断追求，植物蛋白饮料成为饮料行业的“黑马”，它所具备的“安全”、“营养”、“健康”的优势逐渐成为市场的新宠，受到广大消费者的青睐和追捧。植物蛋白...

风信社 · 12-27

营养在线 | 两篇NEJM论文：如何定义益生菌与活菌药物？
营养在线 | 两篇NEJM论文：如何定义益生菌与活菌药物？

文章来源：中国营养与健康作者：向雪松，中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员。毕玉晶，军事医学科学院微生物流行病研究所副研究员。杨瑞馥，中国营养学会益生菌益生元与健康分会主任委员，...

风信社 · 12-25

新饮料 | 微澜推健康美容特饮——纤美善，力赶胶原蛋白饮品的风潮
新饮料 | 微澜推健康美容特饮——纤美善，力赶胶原蛋白饮品的风潮

“眼角有细纹，肌肤干燥又松弛”，这些信号都在告诉你，你已经进入初老阶段。想要延迟衰老的来临，在有限的时间为我们留住更多的青春，就要用心呵护肌肤。而保持年轻态的关键之一也许是胶原蛋白，...

风信社 · 12-25

返老还童？还是健康衰老？异体共生、肠道菌群、节食、运动营养、肽……谁将成为关键？
返老还童？还是健康衰老？异体共生、肠道菌群、节食、运动营养、肽……谁将成为关键？

什么是衰老？衰老的实质是身体器官和组织细胞功能的逐步衰退，衰老始终不断的贯穿着生命过程的各个阶段，是不可抗拒的自然规律。中国科学院杨焕明院士认为人类衰老是进化的必然，但是可以通过人为...

风信社 · 12-24

新饮料 | 美国植物蛋白饮料品牌Koia将推生酮饮料
新饮料 | 美国植物蛋白饮料品牌Koia将推生酮饮料

图源：Koia官网随着生酮饮食、原始饮食、无麸质等不同饮食的兴起，许多饮料品牌发现可以通过有针对性的饮食标签来把握饮料发展的机会。例如美国植物蛋白饮料品牌Koia将在2019新年之际推出KoiaKeto...

风信社 · 12-21

新饮料 | 看雀巢，如何让高蛋白质水Muscle Hunt肌猎成为消费者新选择？
新饮料 | 看雀巢，如何让高蛋白质水Muscle Hunt肌猎成为消费者新选择？

随着全球健康潮的兴起，人们的消费习惯逐渐由“好喝”向“喝好”转变。于是，饮料企业纷纷转变风向，瞄向了各种兼具营养和健康的饮料，运动饮料，能量饮料，还有表现活跃的植物蛋白饮料开始吸引人...

风信社 · 12-19

2018年最卖座的单品List里一定有如下几个，而他们成功的秘密竟然是……
2018年最卖座的单品List里一定有如下几个，而他们成功的秘密竟然是……

无论是火遍欧美的生酮饮料、防弹咖啡，还是国内朋友圈里异军突起的蒙牛慢燃奶昔，2018年最卖座的单品List里几乎都加了一味“猛药”，他们共同的名字叫做功能油脂。没错，对于饮料乳品而言，“水油...

风信社 · 12-17

别错过，真正颠覆运动饮料的“碳水”来了
别错过，真正颠覆运动饮料的“碳水”来了

爱好健身的你最常记挂的补剂是什么？蛋白粉、肌酸、支链氨基酸……这些当然有利于维持良好的肌肉维度、恢复疲劳，除了上述这些补剂，合理的碳水化合物同样必不可少。而在以往的运动饮料中，葡萄糖...

风信社 · 12-13

营养东瀛 | 这20个SKU，足以告诉你日本流行什么样的运动营养保健食品？——探究日本运动保健食品（下）
营养东瀛 | 这20个SKU，足以告诉你日本流行什么样的运动营养保健食品？——探究日本运动保健食品（下）

随着2020年东京奥运会的临近，日本运动保健食品市场也日趋火爆。各品牌企业对运动保健食品市场都充满着期待。此前，很多日本企业在这个领域进行了诸多尝试，但没有找到很好的突破口，借着这次东京...

风信社 · 12-12

软胶囊交联问题怎么破？这里已经有了完整的解决方案
软胶囊交联问题怎么破？这里已经有了完整的解决方案

软胶囊剂型的出现，无疑从稳定性、精准剂量等方面给保健食品和药品带来了革命性的变革。以至于一经推出就获得了药品企业，特别是保健食品企业的欢迎。然而，交联问题似乎让软胶囊也难免“白璧微瑕...

风信社 · 12-11

2018新营养收官之作：新饮料、新植物、益生元......的营养未来都将从这里出发
2018新营养收官之作：新饮料、新植物、益生元......的营养未来都将从这里出发

2019年饮料爆品的基本要素有哪些？营养新品的制胜法宝在哪里？如何定义新植物？《中国益生元市场白皮书》究竟长啥样？12月5日，广州药交会期间，你如果参加了新饮料创享会以及第六届新营养college...

风信社 · 12-10

掘金“燃烧卡路里”，运动营养品是门好生意？
掘金“燃烧卡路里”，运动营养品是门好生意？

“晨跑夜跑游几米，平板哑铃划船机，不达目的不放弃，不放弃，燃烧我的卡路里。”超高人气组合火箭少女演唱的神曲《卡路里》几乎是一夜之间红遍大江南北。在很多人看来，除了歌词稍带些魔性之外，...

风信社 · 12-09

新营养发布：2019功能性饮料发展趋势
新营养发布：2019功能性饮料发展趋势

伴随着人们的健康意识越来越强，我们看到饮料的发展主题也在发生改变，经历了三个阶段，从早期人们维持生存需要补充水分，到现在在饮料中加入有益成分满足健康安全的需要；到未来饮料的消费趋势将...

风信社 · 12-04

营养盒子 | 这几款营养食品刚刚上市，也许你能从他们身上找到更落地的营养发展趋势
营养盒子 | 这几款营养食品刚刚上市，也许你能从他们身上找到更落地的营养发展趋势

“未来健康营养产业将有三个重点方向，一个是系统性，消费者不会单独补充某一种营养，而是希望能全面增强体质；二是个性化，就像中医的望闻问切，消费者希望能了解自己的健康状况；另一个是均衡，...

风信社 · 12-03

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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共晶技术：让营养素步入埃米时代
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11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

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新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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