数据 / 观察最新资讯

数读：甜菊糖正在改写含糖饮料的历史
数读：甜菊糖正在改写含糖饮料的历史

现如今，无论是传统的碳酸饮料巨头还是新锐饮料品牌，都在同一个问题上不遗余力，那就是“减糖”。而在含糖饮料的减糖史上，甜菊糖无疑扮演了十分重要的角色，毫无疑问，甜菊糖正在改写含糖饮料的...

数据 / 观察 · 12-26

中国医药品牌价值：国药位居榜首
中国医药品牌价值：国药位居榜首

近日，由品牌观察杂志社联合中国品牌研究院等机构发布了2017第十一届中国品牌价值500强，据统计，共计56家药企上榜，品牌总价值为9960.86亿元。根据评选方的公告，品牌价值评估涉及年营业收入、营...

数据 / 观察 · 12-22

一图读懂 | 10种易引起身体过敏的食物
一图读懂 | 10种易引起身体过敏的食物

10种易引起身体过敏的食物

数据 / 观察 · 12-21

抗衰老的市场价值，也许就隐藏在时间的缝隙里
抗衰老的市场价值，也许就隐藏在时间的缝隙里

如果衰老是一个不可逆的过程，那么我们今天做的所有抗争岂不是徒劳？而人类的高明之处就在于“明知不可能而为之”，事实上，我们并没有在试图终止人类的衰老，而是将这一过程尽可能的减缓，就像那...

数据 / 观察 · 12-18

2017国内十大医药圈并购案
2017国内十大医药圈并购案

近年来医药圈大宗金额交易多为中国企业购买海外资产，例如上海莱士实际控股股东科瑞集团13亿欧元收购德国血浆产品制造商Biotest、南京新百拟59.68亿元收购Dendreon、三胞集团8.19亿美元收购Dendreo...

数据 / 观察 · 12-15

一图读懂 | “新GB2760”到底做了哪些修改
一图读懂 | “新GB2760”到底做了哪些修改

在刚刚过去的双十二，除了忙着弥补双十一没有剁手成功的遗憾，很多业内人士也注意到了国家食品安全风险评估中心的官网上发出了关于征求《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（征求意见稿）意见...

数据 / 观察 · 12-14

一图告诉你如何预防“三高”
一图告诉你如何预防“三高”

据了解，在中国人的十大死亡原因中，与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%，而与“三高”相关的死亡人数则占总死亡人数的27%。每年死于心脑血管疾病的人近300万；每15秒就有1名心血管患者死亡，每24...

数据 / 观察 · 12-07

关于植物提取物功能饮料开发的几点思考
关于植物提取物功能饮料开发的几点思考

功能饮料作为饮料界的新宠，新品种类和数量层出不穷，植物提取物作为主要功能配料，被广泛应用于功能饮料中，但在产品开发和生产过程中也会存在着一些问题，总结如下：原料来源明确植物提取物作为...

数据 / 观察 · 12-06

人人都在讲饮料创新，今天让我们先来聊聊如何降低创新的风险
人人都在讲饮料创新，今天让我们先来聊聊如何降低创新的风险

尽管我们每天都在喊着“创新”，但其实我们比以往任何时候都谨慎。因为每个业内人士、专家、学者、智库……都能给你讲出无数个创新的方案，但却没人能替你承担创新的风险。所以在讨论饮料创新之前...

数据 / 观察 · 11-27

特殊食品“特”在哪儿？
特殊食品“特”在哪儿？

何谓“特殊食品”新《食品安全法》第七十四条规定，国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。据此，国家食品药品监督管理局制定了《保健食品注册与备案...

数据 / 观察 · 11-27

《运动饮料》终于有了“自己”的标准
《运动饮料》终于有了“自己”的标准

2017年11月23日，在中国饮料工业协会功能饮料分会（CFBB）成立大会暨2017中国饮料新产品发展研讨会上，中国《运动饮料》团体标准（T/CBIA 002-2017）正式发布，至此，《运动饮料》终于有了属于“...

数据 / 观察 · 11-27

一图读懂 | 辅酶Q10 十问十答
一图读懂 | 辅酶Q10 十问十答

数据 / 观察 · 11-21

1亿美元回购Swisse全球分销权 健合称财务没压力
1亿美元回购Swisse全球分销权 健合称财务没压力

13日下午，H&H国际控股（01112.HK，健合集团）对外公告，旗下保健品品牌Swisse已和PGTHealthcare公司签订资产转让及终止协议，PGT将全球所有地区的分销权和管理权全部归还Swisse，当中还包括了备受...

数据 / 观察 · 11-17

跨境并购渐成中国药企新选择
跨境并购渐成中国药企新选择

长期以来，医药行业都是国际跨境并购的热点行业。近年来，我国医药行业发展迅速，跨境并购也逐渐成为我国医药企业发展的重要路径。近日，瑞士医药公司诺华制药宣布将以39亿美元收购法国放射性药物...

数据 / 观察 · 11-10

产学研用一体，构建“精准营养”研发应用生态圈——中科院上海生科院、汤臣倍健 共同发起成立精准营养科研转化产业联盟
产学研用一体，构建“精准营养”研发应用生态圈——中科院上海生科院、汤臣倍健 共同发起成立精准营养科研转化产业联盟

2017年11月7日，“2017精准健康和精准营养国际研讨会”在上海召开。此次研讨会为期3天，由中国科学院上海生命科学研究院、中国营养学会基础分会携手汤臣倍健股份有限公司共同主办。会议云集了三十...

数据 / 观察 · 11-08

凡饮料 皆功能
凡饮料 皆功能

“功能饮料”这个概念在中国简直是“神”一样的存在，因为这是一个没有官方统一出处的专有名词，却能在业内人士的圈子里做到心领神会；和一般意义上的“有名无实”完全相反，“功能饮料”一直在发...

数据 / 观察 · 11-06

从营养标签到FOP，为消费者营造低脂、低盐、低糖的健康消费环境
从营养标签到FOP，为消费者营造低脂、低盐、低糖的健康消费环境

食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。根据《食品安全法》有关规定，为指导和规范我国食品营养标签标示，引导消费者合理选择预...

数据 / 观察 · 10-31

中药植提原料在运动营养食品中的应用
中药植提原料在运动营养食品中的应用

无处不在的植物提取物已经越来越被市场接受和重视，虽然有时候还没有被“验明正身”，不过谈谈趋势也是极好的，说不定惊喜就来了。快来看看哪些植物提取物与运动能力有关？2017新营养·领跑峰会上...

数据 / 观察 · 10-20

一图读懂保健食品特殊医学用途配方食品广告审查发布标准
一图读懂保健食品特殊医学用途配方食品广告审查发布标准

2017年9月29日，为工商总局起草了《药品饮料器械保健食品特殊医学用途配方食品广告审查发布标准》（征求意见稿）。现公开征求意见，意见反馈截止时间为2017年10月20日。现将与“保健食品”及“特殊...

数据 / 观察 · 10-12

除了蛋白粉，还有哪些产品会在未来出奇制胜
除了蛋白粉，还有哪些产品会在未来出奇制胜

讲真，运动营养的火爆程度已经出乎你我的预料之外，在蛋白粉风靡整个运动圈之后，运动营养食品将会迎来怎样的出奇创新？什么样的功能性原料可以扛起研发创新的大旗？又有哪些运动营养食品可以席卷...

数据 / 观察 · 10-12

新营养峰会/活动

2024新营养大会营养盒子品牌大会暨颁奖盛典
2024新营养大会营养盒子品牌大会暨颁奖盛典

围绕“创新大营养”主题及背后的多元探索路径，“2024第12届新营养大会·营养盒子品牌大会暨颁奖盛典”...

2024-02-07
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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新营养周报 | 雀巢推出可可曲奇谷物棒、“太医管家”完成9.2亿战略轮融资、Cell Reports：揭秘禁食抗炎新机制
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数据 / 观察 · 05-13

新营养周报 | 雀巢推出椰奶新品、同仁堂医养集团计划香港IPO、Nature子刊：喝酒“上脸”与衰老加速之间的关联
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数据 / 观察 · 05-06

100+品牌入围2024营养盒子嘉选新锐榜！百舸争流，千帆竞发，谁将占据品类“潮头”？
100+品牌入围2024营养盒子嘉选新锐榜！百舸

营养盒子嘉选 · 05-06

探“微”观止，「全生命周期全产业链新营养推广计划」正式启动
探“微”观止，「全生命周期全产业链新营养

风信社 · 04-30

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