数据 / 观察最新资讯

「免疫支持」「轻松睡眠」「肌肤防护」「对抗疲劳」，五一出行的「营养装备」
「免疫支持」「轻松睡眠」「肌肤防护」「对抗疲劳」，五一出行的「营养装备」

今年五一，假期旅游呈现“井喷式”增长。公开数据显示，五一期间旅游人次有望突破2019年同期水平，超过2亿人次。当然在户外运动出行的过程中，大家的肌肤和身体是否做好准备迎接“沿途考验”？新营...

数据 / 观察 · 05-01

雪碧无糖全新上市，开启0糖极致酷爽、联合利华收购Onnit，以扩充营养补充剂类产品 | 新营养周报
雪碧无糖全新上市，开启0糖极致酷爽、联合利华收购Onnit，以扩充营养补充剂类产品 | 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！ 新产品诞生1.乐纯推出初夏新品，青稞燕麦希腊酸奶2.开辟“气泡乳”新赛道，优酸乳“乳汽”新...

数据 / 观察 · 05-01

众多品牌抢滩的免疫食品赛道到底有多火？
众多品牌抢滩的免疫食品赛道到底有多火？

进入“后疫情时代”，热点领域、市场格局、消费偏好都产生很大的变化。健康越来越受到消费者重视，远高于其他方面的渴求。免疫力作为是抵御外界环境的重要防线，也进一步刺激了全球健康产品快速发...

数据 / 观察 · 05-01

疲软的口香糖市场，益达、炫迈、绿箭、好丽友注入新的活力
疲软的口香糖市场，益达、炫迈、绿箭、好丽友注入新的活力

随着90后、00后核心消费群体的崛起，零食品类也有了更新兴的划分，各种口腔含片和风味咀嚼片纷纷登陆市场，消费者的选择也更加多元化。数据显示，2014-2015年期间，许多口香糖产品的销量出现了平稳...

数据 / 观察 · 05-01

婴幼儿零食怎么破？
婴幼儿零食怎么破？

图源：摄图网不知从什么时候开始，零食就被爸爸妈妈们打入冷宫，不到万不得已，坚决不能给宝宝吃。可是对于宝宝们来说，零食又有着无法抗拒的诱惑力，于是在生活中，宝爸宝妈经常因为零食而争执不...

数据 / 观察 · 04-29

解读 | 海关总署关于《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》
解读 | 海关总署关于《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》

海关总署于2021年4月12日公布了《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》（海关总署令第248号），将自2022年1月1日起施行，2012年3月22日原国家质量监督检验检疫总局令第145号公布，根...

数据 / 观察 · 04-28

中国第一株！锦旗生物MP108获批婴幼儿菌株，成为中国自主研发的第一株可食用婴幼儿菌株
中国第一株！锦旗生物MP108获批婴幼儿菌株，成为中国自主研发的第一株可食用婴幼儿菌株

4月25日，国家卫生健康委公告2021年第5号文件正式发布，批准由澳优旗下益生菌业务品牌锦旗生物申报的MP108鼠李糖乳杆菌（LactobacillusrhamnosusMP108：以下简称：MP108）为新食品原料，菌株原料的...

数据 / 观察 · 04-27

【权威】关于β-1,3/α-1,3-葡聚糖等6种“三新食品”的公告及解读
【权威】关于β-1,3/α-1,3-葡聚糖等6种“三新食品”的公告及解读

2021年  第5号根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对β-1,3/α-1,3-葡聚糖等4种新食品原料和蛋白酶等2种食品添加剂新品种的安全性评估材料审查并通过。特此公告。附件：β-1,3/α-1,3-葡聚...

数据 / 观察 · 04-27

从供给奥运，到网红品牌崛起，「棒」类产品的创新起源于此
从供给奥运，到网红品牌崛起，「棒」类产品的创新起源于此

无论出于运动营养还是体重管理的需求，棒类产品都在以前所未有的速度占领着营养健康市场。巨大的市场潜力自然吸引了众多代加工企业的加入，这其中有家企业不仅因为最早投入棒类研发和生产，更因为...

数据 / 观察 · 04-27

「益生菌」距离运动营养市场还有多远？
「益生菌」距离运动营养市场还有多远？

图源：摄图网在运动健身人群中，营养起着关键作用，支持训练、表现和运动后恢复。欧睿国际的数据显示，到2023年，运动营养品预计全球复合年增长率将达到8%，远超其他营养品类增幅3%。随着中国健身...

数据 / 观察 · 04-26

从生产到消费者，包装之外的药品防潮保护
从生产到消费者，包装之外的药品防潮保护

图源：摄图网在营养健康知识普及、消费模式升级及相关政策的影响下，中国保健品市场发张迅猛，2019年，中国保健品市场规模为2669.56亿元，成为全球第二保健品消费大国，其中片剂是保健食品中的重要...

数据 / 观察 · 04-24

华熙生物：发挥龙头效应 打造健康产业生态 助力“健康中国”战略
华熙生物：发挥龙头效应 打造健康产业生态 助力“健康中国”战略

4月22日，由华熙生物（688363.SH）主办的首届“功能性食品创新发展高峰论坛”在位于济南的世界透明质酸博物馆成功举办。此次论坛以“共创共建共赢未来”为主题，以共建功能性食品大健康生态为目的...

数据 / 观察 · 04-24

巧克力市场消费增长缓慢，品牌如何破局？
巧克力市场消费增长缓慢，品牌如何破局？

图源：摄图网因《查理与巧克力工厂》，巧克力被附上童话色彩；因德芙，巧克力与爱情挂钩，被赋予浪漫色彩……巧克力也因其蕴藏的故事，曾被无数情侣追捧。然而，随着消费观念的升级，巧克力却被贴...

数据 / 观察 · 04-24

农夫山泉发布长白雪天然雪山矿泉水、认养一头牛完成A轮融资 | 新营养周报
农夫山泉发布长白雪天然雪山矿泉水、认养一头牛完成A轮融资 | 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！ 新产品诞生1.旺旺推出新品元气糖，主打轻颜和护眼2.光明乳业酸奶品牌如实发布新品，瓶装纯净...

数据 / 观察 · 04-24

一图读懂 | 新版“辅料规定”下，特色油脂如何为产品加分？
一图读懂 | 新版“辅料规定”下，特色油脂如何为产品加分？

数据 / 观察 · 04-23

如何抢占植物肉的「本土化」先机？
如何抢占植物肉的「本土化」先机？

图源：新素食在“大市场+高增速”的背景下，国内外植物肉品牌遍地开花，各大巨头接连入局，一年数十次投融资。植物肉行业快速生长，如何使消费者从“尝鲜消费”变成“长线消费”，或将成为植物肉市...

数据 / 观察 · 04-23

从“功能与安全”到“法规与应用”，关于牛初乳，你想知道的都在这里
从“功能与安全”到“法规与应用”，关于牛初乳，你想知道的都在这里

自三月份收集了大家关于“牛初乳与儿童营养”方面的问题后，整理出了大家最关心的一些问题，并发给专家和我们内部团队进行回答。最后的问题和相应回答会被分为“功能与安全”、“法规与应用”上下...

数据 / 观察 · 04-21

精准营养、药食同源＋、政策趋势，谁能抢占大健康产业的创新先机？
精准营养、药食同源＋、政策趋势，谁能抢占大健康产业的创新先机？

图源：摄图网事物总有其两面性，一场突如其来的新冠YQ给急速发展的商业来了一个急刹车，许多行业出现断崖式的滑坡，冲击巨大；然而YQ的到来让更多人在短期内提升了健康意识，后YQ时代，大健康产业...

数据 / 观察 · 04-19

趣味性、零食化、0添加、功能+，看企业如何破局儿童奶酪市场
趣味性、零食化、0添加、功能+，看企业如何破局儿童奶酪市场

图源：摄图网在全球蓬勃发展的乳品产业中，奶酪始终是一支活跃的力量。作为西方的传统食品，奶酪有着悠久的生产和食用历史。由于其丰富的营养价值，在欧美国家被称为“上帝赐予人类的礼物”、“乳...

数据 / 观察 · 04-17

百事可乐推出首款工业大麻饮料，将在德国首次亮相、瑞幸咖啡获2.5亿美元融资，将用于债务重组及与SEC和解 | 新营养周报
百事可乐推出首款工业大麻饮料，将在德国首次亮相、瑞幸咖啡获2.5亿美元融资，将用于债务重组及与SEC和解 | 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！ 新产品诞生1.伊利甄稀&汉口二厂联名，推“杨梅吐气”冰淇淋2.植物基持续火爆，雀巢将在亚洲...

数据 / 观察 · 04-17

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

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