新营养最新资讯

药食同源几千年历史，中国草药补充剂有哪些创新可能？
药食同源几千年历史，中国草药补充剂有哪些创新可能？

数据 / 观察 · 09-30

突破新饮料·布局新零食·抢占新渠道
突破新饮料·布局新零食·抢占新渠道

新消费浪潮下，不难发现当代消费者的生活方式、金钱观、健康观都在发生着变化。年轻消费者究竟在为什么买单？功能性食品、饮料的发展趋势是什么样的？消费者购买行为有什么特点？

新饮料 · 09-30

类胡萝卜素和多酚，如何拯救被紫外线“伤害”的皮肤？
类胡萝卜素和多酚，如何拯救被紫外线“伤害”的皮肤？

图源：AdobeStock com爱美之心人皆有之，随着颜值社会这一概念越来越流行，现代女性越来越注重自己的形象。可随着社会节奏加快、环境污染严

新植物 · 09-29

原料、供应链、环保……ADM平湖香精工厂致力打造人类营养“新标杆”
原料、供应链、环保……ADM平湖香精工厂致力打造人类营养“新标杆”

9月15日，艾地盟食品科技（平湖）有限公司正式揭幕。在参观了这座面向未来的全自动化香精生产设备的工厂后，新营养采访了ADM营养事业部亚太

数据 / 观察 · 09-28

从“果”到“蔬”，谁将立于新式茶饮潮头？
从“果”到“蔬”，谁将立于新式茶饮潮头？

图源：乐乐茶LELECHA茶作为现代意义上的饮料在国内发展只有三十年的时间，但从2001年进入快速发展期后，茶在饮料上的应用潜力被挖掘得越来

数据 / 观察 · 09-28

市场容量高达8400亿的早餐市场，品牌该如何“抓”？
市场容量高达8400亿的早餐市场，品牌该如何“抓”？

早餐要吃好，这是全球难得的统一共识。随着健康意识的提升，消费者对早餐的重视程度也空前高涨。但由于快节奏的生活方式，尤其是工作日，坐

数据 / 观察 · 09-27

医诺顺利通过BRC食品安全全球标准体系认证
医诺顺利通过BRC食品安全全球标准体系认证

近日，医诺生物顺利通过了英国BRC食品安全全球标准体系认证，成为国内为数不多通过BRC审核的企业之一。此次医诺成功取得BRC认证证书，是医诺对产品品质始终如一、精益求精的成果。这为医诺进一步赢得国际

数据 / 观察 · 09-26

植物基食品大战，一触即发
植物基食品大战，一触即发

越来越多的消费者对健康关注度不断上升，就连零食清单已经从奶茶、泡面，换成了鸡胸肉、0糖饮料和蛋白棒。当然人们追求营养的同时，也将更

数据 / 观察 · 09-26

为了冲击243亿美金的即饮咖啡市场，无乳糖拿铁即饮咖啡，减糖舒适更好味
为了冲击243亿美金的即饮咖啡市场，无乳糖拿铁即饮咖啡，减糖舒适更好味

2020年全球即饮咖啡市场规模 243亿美金预计到2027年将增长8%，即使在中国市场，到2023年即饮咖啡的营业额预计达到115亿人民币规模，将增长

新饮料 · 09-26

老龄化征途中，中老年健康品市场有哪些新机会？
老龄化征途中，中老年健康品市场有哪些新机会？

来自中国发展基金会也预测到，2022年中国65岁及以上人口占比将突破14%，老龄化程度持续深化，因此2050年中国65岁及以上人口占比将高达27 9%。

数据 / 观察 · 09-26

爆品的诞生 | 高蛋白补给产品再推新，咖啡产品脑洞大开
爆品的诞生 | 高蛋白补给产品再推新，咖啡产品脑洞大开

如今消费者对自身健康的关注度已经上升到了新高度，关于健康产品消费也逐步渗透到生活中的各个方面。近几年来，蛋白质作为关键营养素，以高

新饮料 · 09-26

失眠者的福音？“东方睡果”—酸枣仁 | 632个，2021年7-8月份保健食品过审信息
失眠者的福音？“东方睡果”—酸枣仁 | 632个，2021年7-8月份保健食品过审信息

据国家市场监督管理总局公布的数据显示：2021年7月1日-8月31日，已批准注册632个保健食品备案信息，现整理如下：1 保健食品注册数量（按批

数据 / 观察 · 09-26

新营养周报 | 加码低度风味酒饮，可口可乐中国推出「柠檬道」 、ffit8完成数千万元A+轮融资，将推动零食健康化全场景覆盖
新营养周报 | 加码低度风味酒饮，可口可乐中国推出「柠檬道」 、ffit8完成数千万元A+轮融资，将推动零食健康化全场景覆盖

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！新产品诞生1 以椰子为核心，可可满分上

数据 / 观察 · 09-26

借“坚果元素”的东风，下一个搅动植物基市场明星原料会是它吗？
借“坚果元素”的东风，下一个搅动植物基市场明星原料会是它吗？

城市压力日益增长，都市人的身心负担也在不断加重。改变日常的饮食结构，是很多人迈入健康生活的第一步，也是城市人改善亚健康的一大趋势。

新饮料 · 09-26

继营养软糖后又一个爆款，来了
继营养软糖后又一个爆款，来了

若论起对功效成分的保护，如：内容物抗氧化性、稳定性，对原辅料自带的气味的掩盖程度，软胶囊无疑是最佳剂型。可药丸疲劳使得这一剂型很难

数据 / 观察 · 09-26

免疫产品爆火，麒麟即饮茶也来分一杯羹？
免疫产品爆火，麒麟即饮茶也来分一杯羹？

千百年来，人们耳濡目染都知道茶对身体有健康益处，而且现代医学、生物学、营养学对茶的化学成分深入研究后发现，凡调节人体新陈代谢的许多

新饮料 · 09-26

突围微醺市场，品牌方把目光投向了米酒
突围微醺市场，品牌方把目光投向了米酒

图源：摄图网中国酒文化源远流长，在古代中国的酒文化有着非同寻常的历史。古代的诗词歌赋都与酒文化有着深刻的联系。其中米酒在中国酒文化

新饮料 · 09-26

591个保健食品备案凭证，发力“备案制”你还差一位“金牌教练”
591个保健食品备案凭证，发力“备案制”你还差一位“金牌教练”

2016年，随着《保健食品注册与备案管理办法》的颁布实施，保健食品注册与备案双轨制运行正式启动。公开数据显示，截止2020年底，我国保健食

数据 / 观察 · 09-25

葡萄籽原花青素，能否助力糖友们“披荆斩棘”?
葡萄籽原花青素，能否助力糖友们“披荆斩棘”?

图源：摄图网糖尿病正逐渐成为威胁人类健康的主要慢性疾病，给人们带来了沉重的健康和经济负担，而我国也成为了名符其实的“糖尿病第一大国”。中国Ⅱ型糖尿病患病率已上升至11.2%！！！Ⅱ型糖尿病...

新植物 · 09-14

出口65国的智慧工厂，是如何用「内涵」和「颜值」征服90后年轻一代的？
出口65国的智慧工厂，是如何用「内涵」和「颜值」征服90后年轻一代的？

第六次人口普查显示，中国90后的人口数量为1亿7400万。随着年龄和收入的增长，90后已成长为当今社会的消费主力，因此也就有了得“90后者得天下”的说法。而对于大健康产业而言，要想获得90后消费者...

数据 / 观察 · 09-14

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

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