新营养最新资讯

藻油DHA、燕窝酸、类胡萝卜素、益生菌搭乘“爆珠”剂型，点燃休闲健康食品新赛道
藻油DHA、燕窝酸、类胡萝卜素、益生菌搭乘“爆珠”剂型，点燃休闲健康食品新赛道

第一财经CBNData发布了《年轻人养生消费趋势报告》显示，当代年轻人养生意识空前上涨，功能性食品市场前景越来越广阔。另一数据也表明，2020年我国功能性食品消费市场产值超过2700亿元，近3年来平...

数据 / 观察 · 07-16

巨头品牌风波之后，果汁市场生意还能怎么做？
巨头品牌风波之后，果汁市场生意还能怎么做？

图源：摄图网“有汇源，才叫过年”，这一个家喻户晓的果汁品牌发展风波不断，近年遭遇了被港交所摘牌、被强制执行等事件，这也让汇源再次被拉回到媒体视野中。但对消费者而言，汇源似乎从未离开，...

新饮料 · 07-15

YYDS，能与史上销售额最高的药物他汀比肩的居然是它−藻油EPA
YYDS，能与史上销售额最高的药物他汀比肩的居然是它−藻油EPA

图源：摄图网如果你家里有心脑血管疾病患者，那你一定对他汀不陌生。这个号称史上销售额最高的药物之所以创造了一个又一个销售奇迹，实在是因为背后庞大的心血管疾病人群。仅中国，心血管病患人数...

新植物 · 07-14

“睡眠不足寿命减少”并非危言耸听，科学家揭示背后机制！你还敢熬夜吗？
“睡眠不足寿命减少”并非危言耸听，科学家揭示背后机制！你还敢熬夜吗？

图源：摄图网人的一生中，有三分之一的时间，都花在睡觉上。但大部分人对于睡眠的认识，还远远不够。《2021年中国睡眠指数报告》指出，2020年国民的平均睡眠时长为6.92小时，经常失眠的人群占比增...

新植物 · 07-14

啤酒企业竞争的下一个赛道，不是啤酒？是饮料？
啤酒企业竞争的下一个赛道，不是啤酒？是饮料？

近年来，啤酒市场低迷，销售总体呈下降趋势，啤酒曾经不容置疑的霸主地位正在减弱。加之，新生代群体更加注重低糖、健康、轻饮等，为了满足更多年轻化、个性化、多样化的消费需求，啤酒品牌们试图...

新饮料 · 07-13

食也、药也，也谈药食同源
食也、药也，也谈药食同源

图源：摄图网食物一般指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的无毒的物质。包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、水等营养元素。药物一般指预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人...

数据 / 观察 · 07-13

新营养周报 | 金龙鱼入局新赛道，将推出首款植物肉产品“餐饮素肉”、WonderLab与IFF正式成立益生菌联合创新中心
新营养周报 | 金龙鱼入局新赛道，将推出首款植物肉产品“餐饮素肉”、WonderLab与IFF正式成立益生菌联合创新中心

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！ 新产品诞生1.延续凉茶经典口味，加多宝推出零热量凉茶2.加码新品类，外星人上线有矿天然软矿...

数据 / 观察 · 07-10

寻找「冬虫夏草」的代替品，蝙蝠蛾拟青霉菌丝体| 144个，2021年5-6月份保健食品过审信息
寻找「冬虫夏草」的代替品，蝙蝠蛾拟青霉菌丝体| 144个，2021年5-6月份保健食品过审信息

据国家市场监督管理总局公布的数据显示：2021年5月1日-6月30日，已批准注册144个保健食品备案信息，现整理如下：1保健食品注册数量（按批次分）2021年5-6月共发布7次保健食品批件（决定书）待领取...

数据 / 观察 · 07-10

爆品的诞生|「油柑」「黄皮」饮料风靡，路有多远？夏日饮料出新，这些套路你需要了解
爆品的诞生|「油柑」「黄皮」饮料风靡，路有多远？夏日饮料出新，这些套路你需要了解

一进入夏季，炎热的温度经常会将身体的活力赶跑。也因此，夏日汹涌而来的同时众多清凉爽口的饮料必不可少，茶饮、果汁、气泡水等新品狂涌而至，试图在舌尖举办一场小型的派对。面对大批同质化产品...

新饮料 · 07-09

关注肾脏健康，养肾护肾可从“益生菌”开始
关注肾脏健康，养肾护肾可从“益生菌”开始

图源：摄图网后YQ时代，国人对大健康的关注度越来越高。益生菌在这一轮形势下，迎来了新的发展高潮。此外，无论是在普通食品领域，还是功能性食品或者保健食品领域中，开发新型功能验证的益生菌原...

数据 / 观察 · 07-09

调菌群+护屏障，川师大揭示苹果根皮苷的“益生”潜力
调菌群+护屏障，川师大揭示苹果根皮苷的“益生”潜力

图源：摄图网社会经济的发展、物质生活的丰富、生活方式以及饮食习惯的改变，导致以肥胖，血糖、血脂、血压升高，脂肪肝等为特征的代谢综合征发病率逐年升高，根据中国疾控制中心报告，在我国31个...

新植物 · 07-07

饮茶风潮正在复兴，袋泡茶如何突出重围？
饮茶风潮正在复兴，袋泡茶如何突出重围？

图源：摄图网如今越来越多的年轻人开启喝茶模式，茶饮市场的“内卷”也愈演愈烈。在中国，从散装原叶茶到各式精致调饮，新式茶饮市场厮杀异常惨烈，喜茶、奈雪の茶在其中脱颖而出。但对比即冲即饮...

数据 / 观察 · 07-07

万亿休闲食品赛道正热，棒类零食如何抓住更多年轻人？
万亿休闲食品赛道正热，棒类零食如何抓住更多年轻人？

当年轻人越来越关注“个体感受”，在“悦己”需求的爆发下，人们消费理念和消费行为随之改变，快捷方便、营养健康已然成为休闲零食重点发展的新趋势，整体开始从冲动性购买的非必需消费品向必需消...

数据 / 观察 · 07-06

新规下，“食健备”维矿产品如何出新出彩
新规下，“食健备”维矿产品如何出新出彩

图源：摄图网公开数据显示，自1996年我国保健食品实行注册审批管理以来，截至2016年《保健食品注册与备案管理办法》实施前，已批准注册的维生素矿物质保健食品（以下简称维矿类产品）约4000余个，...

数据 / 观察 · 07-06

2021年功能性食品及美容食品行业研究报告
2021年功能性食品及美容食品行业研究报告

功能性食品、尤其是口服美容类产品，已处于快速增长阶段。功能性食品按照产品功效可分为口服美容类、强化机能类、防止疾病类、缓解疲劳类、身体节律类、瘦身排毒类等，按照原料成分包括多醣类、功...

数据 / 观察 · 07-05

抢占饮料市场，百威集团在中国推出了两大系列饮料新品、“新式茶饮第一股”奈雪的茶正式上市|新营养周报
抢占饮料市场，百威集团在中国推出了两大系列饮料新品、“新式茶饮第一股”奈雪的茶正式上市|新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！ 新产品诞生1.持续加码低糖饮品，娃哈哈推出三款低糖系列新品2.天友乳业推出植物酸奶新品，10...

数据 / 观察 · 07-02

糖果界中暗藏小心机，“气泡”元素带来全新体验
糖果界中暗藏小心机，“气泡”元素带来全新体验

图源：摄图网即便YQ突如其来，回顾2020年一整年，营养食品赛道依然活力四射。尤其是健康中国战略的纵深实行以及养生意识空前崛起的背景下，年轻人的健康诉求越发强烈，以维生素为代表的产品正在铺...

数据 / 观察 · 07-02

看正官庄如何带着这届年轻人玩“养生”？
看正官庄如何带着这届年轻人玩“养生”？

“敷最贵的面膜，吃最多的保健品；点最便宜的外卖，熬最深的夜”，这既是调侃也是当下年轻人最真实的生活写照，这届年轻人已提前进入了日常“养生”的行列。在各大养生大榜中，红参作为滋补佳品始...

新植物 · 07-01

减糖、减脂、减碳排……看ADM如何用“减法”解锁自然的力量，赋能营养健康产业
减糖、减脂、减碳排……看ADM如何用“减法”解锁自然的力量，赋能营养健康产业

“UnlockingNature.EnrichingLife”是本次ADM在FIC2021展会期间的主题。围绕这一主题，ADM的相关产品及解决方案从减糖、减脂、减碳排等方面入手，用“减法”赋能食品饮料及营养健康产业，为终端品...

数据 / 观察 · 06-29

免疫健康+血糖管理，贝利优的健康管理方案“一步到位”
免疫健康+血糖管理，贝利优的健康管理方案“一步到位”

随着全球公共事件大流行，敲醒了全民健康意识的警钟，让民众更加意识到免疫健康的重要性。根据数据显示，在中国，64%的民众表示：大流行病使他们对自己的整体免疫力有了更多的认识；此外，由于新冠...

数据 / 观察 · 06-28

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

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11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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