为进一步推进保健食品备案工作,根据《中华人民共和国食品安全法》,市场监管总局组织制修订了人参等三种保健食品原料目录(征求意见稿),现面向社会公开征求意见。
新植物 · 10-26
诞生于1853年的薯片,开始在20世纪20年代批量化生产,从而走上了全球化之路。尽管拥有百余年发展历史,在当今的休闲食品市场薯片对人们有着巨大的吸引力,仍然是名副其实的零食界大佬。
数据 / 观察 · 10-25
提供额外健康益处的食品配料,对消费者有很强吸引力,可为大多数不同类别的食品和饮料增加价值。
新植物 · 10-25
12月28-29日,新营养中国年会双会齐开,新植物峰会暨营养智造颁奖盛典&新女性影响力论坛将在广州举办
新植物 · 10-24
随着嘉必优现阶段最后一个募投项目——研发中心正式开工及合成生物创新中心顺利奠基,嘉必优向着以“生物科技滋养生命”的企业目标迈出了更加坚实的一步。
大健康投融资 · 10-24
从Crownalife计划到PROBIOSENIOR项目,MIX SYNBIO®明星菌株组合助力健康老龄。
数据 / 观察 · 10-21
帝斯曼作为全球唯一 一家自主拥有产品开发、临床前和临床研究、大规模生产全链条能力的HMOs供应商,为不同HMOs组合和比例的科学创新,为您的产品差异化提供多种可能。
数据 / 观察 · 10-20
近日,中国疾控中心最新研究表明,在过去30年里,中国因摄入高含糖饮料而导致的死亡人数和疾病负担显著增加。因摄入大量含糖饮料而引起的疾病负担在各省之间差别很大。
数据 / 观察 · 10-19
美国加州大学研究人员在 " Cell Reports "期刊上发表了关于COVID-19的研究。证明了新冠病毒会感染大脑,而且它还直接感染神经元,并且可以沿着神经通路传输到嗅觉区域以外的部位,最终导致大脑损伤和炎症。
新植物 · 10-18
武创院嘉必优合成生物企业联合创新中心通过专家论证
大健康投融资 · 10-18
饮料格局在变,儿童饮料市场如何创新?变革?
新饮料 · 10-18
抢占植物成分新赛道,谁能撑起植物基饮料下半场?
新饮料 · 10-17
其貌不扬的“民间圣果”——桑葚 | 134个,2022年第三季度保健食品过审信息
新植物 · 10-17
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!
数据 / 观察 · 10-17
零食爱好者救星:鼠李糖乳杆菌HA-114 & SATIEREAL®藏红花提取物
“花青素之王”黑枸杞,刮起的一股抗氧化功能性食品“紫色旋风”
新植物 · 10-14
下一个爆款:「生椰」元素正在饮料圈迅速蹿红
新饮料 · 10-13
IVC集结全球供应链助力中国营养保健品自有品牌发展
大健康投融资 · 10-12
运动营养代餐乘势起飞,纽斯葆广赛重拳出击运动营养新赛道
数据 / 观察 · 10-12
2026年10月29-30日,2026-2027新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典将在广州隆重举行。深挖产业增长逻辑,...
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06