图源:摄图网暴饮暴食、熬夜、喝酒、久坐不动,不良的饮食和生活习惯导致现代人肝脏承受了“巨大压力”。据《我国肝病流行病学和疾病负担》报告显示,全国各类肝病患者约4亿人,其中酒精性肝病(ALD...
数据 / 观察 · 03-11
图源:摄图网莓果类的水果一直都深受女性消费者的青睐,比如草莓、蓝莓、树莓、黑加仑、巴西莓、蔓越莓、沙棘等等。莓果类的水果通常富含花色素,所以呈现出红色、紫色、蓝色等鲜艳的颜色。天然美...
新植物 · 03-10
图源:摄图网人体肠道菌群是一个复杂的群落,包含多种微生物,可以看作是帮助人体实现多种功能的器官。人体内微生物的数量和种类保持着适当的平衡,这种平衡对人体非常重要。肠道菌群失调不仅诱发...
生活节奏日益加快,市场对即食膳食替代品的需求不断提高,各种各样的代餐产品应运而生,同时也涌现出了不少新锐品牌。其中,成立仅两年的Wonderlab尤为引人瞩目。在成立前期,Wonderlab投入了大量...
数据 / 观察 · 03-08
图源:摄图网随着新的消费人群的崛起,欧美日韩的“功能性食品”风吹到中国,国内新一代年轻人对功能性食品的需求越发明显,对原料及成分的认知也在不断加深。同时,新型冠状肺炎的全球爆发及持续...
新植物 · 03-08
国家体育总局数据显示,从2016-2025年,我国健身人数将实现39%的增长速率,到2020年,我国经常进行体育锻炼的人会增长至4.35亿,2025年则将达到5亿人的规模。如此数量庞大的健身人群,势必将带动民...
数据 / 观察 · 03-07
受疫情等因素影响,年轻消费者线上消费量持续攀升,与此同时,年轻人对自身健康状况的焦虑也在不断加深。两大因素的共同促进下,年轻消费者线上购买营养保健品的消费量持续增长。对于这部分群体而...
数据 / 观察 · 03-06
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧! 新产品诞生1.拉面说上线厚乳担担面新品,主打悦己概念2.瞄准失眠人群,网易严选推出药食同源...
据国家市场监督管理总局公布的数据显示:2021年1月1日-2月28日,已批准注册481个保健食品备案信息,现整理如下:保健食品注册数量(按批次分)2021年1-2月共发布9次保健食品批件(决定书)待领取信...
图片来源:锐景创意APS是全球最大牛初乳原料供应商,其母公司PanTheryx日前宣布收购拜耳旗下益生菌膳食补充剂品牌——TruBiotics。该品牌是全美最受欢迎的益生菌品牌之一,已在食品、药品和其他线...
大健康投融资 · 03-05
图源:frutly当前,儿童饮品市场已成为众多企业竞相追逐的热点市场。尤其是在成人饮品已成为一片红海、利润下滑的情况下,儿童饮品显然给企业带来了新的灵感,这块蛋糕的抢夺也变得尤为激烈。卡夫...
新饮料 · 03-05
在芬兰,孩子们的健康成长得到父母、国家、健康专业领域人士的一致关注。芬兰在全球教育PISA研究中一直处于领先地位,这与他们对于孩子的成长研究密不可分。在芬兰,对孩子早期营养也进行了几十年...
数据 / 观察 · 03-04
图源:摄图网在这个快节奏的时代,每天都能看到形形色色的人在路上奔忙。不吃早饭,乱吃早饭,俨然成为了中国年轻一代的“年代病”。然而,早餐市场是一个正在被挖掘的巨大潜力市场,其中,可以用...
新饮料 · 03-04
近日,《柳叶刀-公共卫生》发表了聚焦中国人群30年来视力障碍、失明的流行率以及原因分析的研究论文。论文指出,视力丧失是中国重要的公共卫生问题,但公众对视觉健康的意识仍有待提高。呼吁关注引...
新植物 · 03-03
自2020年5月17日,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准(国内第一个关于儿童零食的团体标准)以来,“儿童零食”这一细分品类成为了行业的焦点话题,更是迎来了零食巨头的纷纷布...
数据 / 观察 · 03-03
牦牛自古至今是青藏高原牧区的优势种家畜和当家畜种,具有顽强的生命力。牦牛作为世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。主要产于中国青藏高原海拔3000米以上地区,终年面对皑皑白雪,冰山雪原,适应...
新植物 · 03-02
随着消费者养生意识的觉醒,“无糖”早已被作为一种备受追捧的生活方式。“0糖”、“0卡”等标签的产品开始受到人们的青睐,席卷了各大内容和社交媒体平台的热门话题,成为年轻人健康生活的消费清...
数据 / 观察 · 03-01
毫无疑问,过去的2020年是代餐大年。高蛋白、瘦身、低卡、高饱腹……与代餐相关的词汇频频出现;鸡胸肉、魔芋吐司、奶昔、蛋白棒……与代餐相关的产品更是层出不穷。据欧睿国际数据统计,2017年全...
“植物基”食品流行之时,可别忽略了它两年前和一位素食朋友交流时首次接触“植物基”这概念,初识“植物基”的我对其第一印象是果蔬等植物性原料的加工产品,例如果蔬汁、果蔬发酵液等。随着对“...
新植物 · 03-01
所谓“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,其实,不止药材有“道地”之分,连我们所熟知的“肽”也有“道地”一说,就拿内蒙一地出产的“肽”原料来说,不是所有的肽都能称得上是道地“蒙肽”。真...
新植物 · 02-27
2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典,6月3-4日,杭州见!
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06