新营养最新资讯

维生素D补充剂或可作为缓解湿疹症状的另一种选择！
维生素D补充剂或可作为缓解湿疹症状的另一种选择！

图源：Getty干燥是秋季气候的典型特点，而寒凉则是冬季的专属名词。在日常生活中，不少人可能会在秋冬季节受到气候的影响出现一系列皮肤问题，比如皮肤干燥和瘙痒，部分人甚至会出现丘疹或水疱等情...

数据 / 观察 · 02-08

寻找代餐“灵魂”
寻找代餐“灵魂”

图源：摄图网“好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一。”做人尚且如此，做产品也是同样的道理。欧睿国际数据显示，2017年中国代餐市场已有571.7亿人民币的规模，预计2022年会达到1200亿人民币。...

数据 / 观察 · 02-07

WonderLab上市首款口服玻尿酸软糖、IFF与杜邦营养与生物科学完成合并，推进食品风味领域发展| 新营养周报
WonderLab上市首款口服玻尿酸软糖、IFF与杜邦营养与生物科学完成合并，推进食品风味领域发展| 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！ 新产品诞生1.拉面说推钵钵鸡即食面，一分钟速享2.瞄准家庭生活消费端，百岁山推出4.5L装大瓶...

数据 / 观察 · 02-07

新饮料 | 看可以“药食两用”的陈皮如何在饮料中“大展拳脚”！
新饮料 | 看可以“药食两用”的陈皮如何在饮料中“大展拳脚”！

图源：摄图网陈皮，想必大家都不陌生，能入药、可制香、能泡茶、可煲汤，很是多用。中医上常说，“百年陈皮，千年人参”；老人们也常说，“一两陈皮一两金”，足可见陈皮有着非常高的药用价值和保...

新饮料 · 02-06

「N-乙酰神经氨酸」、「燕窝」、「SA」和「燕窝酸」，我们到底在说什么？
「N-乙酰神经氨酸」、「燕窝」、「SA」和「燕窝酸」，我们到底在说什么？

燕窝是传统的高级滋补品，我们说到燕窝就想到美容养颜，延年益寿，所以满脑子就是高贵的面膜，保养优质的女明星，勤于炼丹的帝王，人傻钱多的家庭主妇，退休金花不完的老干部。市面上对燕窝的宣传...

数据 / 观察 · 02-05

来自魔芋的神经酰胺，会是美容健康产品新宠吗?
来自魔芋的神经酰胺，会是美容健康产品新宠吗?

图源：nutraingredients-usa俗话说爱美之心人皆有之。神经酰胺作为一种经典护肤品成分，在化妆品的应用已经十分成熟了。不过随着入秋后天气逐渐干燥，一类口服神经酰胺产品又悄悄火了起来。神经酰...

数据 / 观察 · 02-05

早上空腹喝咖啡一时爽，长期喝能一直爽吗？
早上空腹喝咖啡一时爽，长期喝能一直爽吗？

作为晚睡成常态的上班族，“早起”永远都是不得不面临的巨大挑战。很多网友都戏称“晚起毁上午，早起傻一天”。一到周末，自然要一觉睡到自然醒。为了在工作日保持积极的状态，很多人开始养成了起...

数据 / 观察 · 02-04

我要代餐——源本健康代餐盒的开发升级
我要代餐——源本健康代餐盒的开发升级

如今，生活节奏越来越快，社会压力越来越大，人们越来越难有时间坐下来慢慢地享受美食，甚至很难好好地吃一顿正餐。每天不知有多少上班族由于繁忙的日程安排而经常性地选择跳过早餐，多少旅者由于...

数据 / 观察 · 02-03

新饮料 | “啤酒巨头”进军能量饮料市场，胜算几何？
新饮料 | “啤酒巨头”进军能量饮料市场，胜算几何？

图源：ZOA根据IWSR饮料市场分析，2018年，美国的酒精消费量已连续下降3年，啤酒是重要原因之一。在过去的五年，美国啤酒销量下降了2.4%。据尼尔森的数据，2018年10月至2019年10月期间，美国啤酒销...

新饮料 · 02-03

一文看懂辅酶Q10、褪黑素、螺旋藻、破壁灵芝孢子粉、鱼油五种保健食品原料的备案
一文看懂辅酶Q10、褪黑素、螺旋藻、破壁灵芝孢子粉、鱼油五种保健食品原料的备案

《辅酶Q10等五种保健食品原料目录》背景及相关问题一、首批功能类保健食品原料目录制定的背景情况2015年《食品安全法》的发布实施，标志着保健食品注册与备案双轨制运行的正式启动。2016年发布的《...

数据 / 观察 · 02-03

膏方，药食同源的传承
膏方，药食同源的传承

“膏方”是以养生保健为主要目的的所服用的中药膏剂，又称“膏滋”。属于中药汤、丸、散、膏、丹、酒、露、锭8种剂型之一，凝而不固，甘美滑腻。具有营养滋补和治疗预防的作用，是中医之魁宝。膏方...

新植物 · 02-02

营养盒子 | 轻食轻饮带来市场机遇，低糖、低卡食品饮料的爆发
营养盒子 | 轻食轻饮带来市场机遇，低糖、低卡食品饮料的爆发

图源：摄图网人们的消费观念随着时代的发展以及消费者的人均可支配收入的不断提高在一直转变，对休闲食品的选择更是多种多样，对食物的要求不再仅仅只是满足口腹之欲，更多的是对健康食品的诉求。...

数据 / 观察 · 02-02

“超级食物”新星：牛初乳的250多种原生营养和功能 | APS综述系列一
“超级食物”新星：牛初乳的250多种原生营养和功能 | APS综述系列一

2021年上半年，APS公司将联合不同研究领域的科学家，围绕牛初乳的营养、功能和应用陆续发表5篇系列综述，包括： 牛初乳的成分和功能BovineColostrum:ItsConstituentsandUses（Playford,R.J.andWeis...

数据 / 观察 · 02-01

「微商」「新零售」「抖商」的下一站「X商」，未来品牌主、零售商的数字化新征途
「微商」「新零售」「抖商」的下一站「X商」，未来品牌主、零售商的数字化新征途

自2016年10月的阿里云栖大会上，马云首次提出新零售概念后后，喷涌而来的新零售行业，在新的一年里发展的更加汹涌澎湃。传统微商转型，新式抖商崛起，分享型经济，直播式带货……整个消费行业迎来...

数据 / 观察 · 01-31

可口可乐将在美国上架咖啡可乐饮料、蒙牛携手华为运动健康 ，打造“全场景健康”生态圈| 新营养周报
可口可乐将在美国上架咖啡可乐饮料、蒙牛携手华为运动健康 ，打造“全场景健康”生态圈| 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！ 新产品诞生1.光明推出全新高蛋白纯牛奶，营养更加2.原豆复兴推出燕麦鹰嘴豆饼干，0添加蔗糖3...

数据 / 观察 · 01-31

玻尿酸应用于普食，哪些细分市场将引领2021新食潮？
玻尿酸应用于普食，哪些细分市场将引领2021新食潮？

2021，开启玻尿酸食品国产时代五大应用类别2021年1月7日，国家卫健委发布公告正式批准华熙HAPLEX®Plus透明质酸钠（玻尿酸）为新食品原料，可以添加在乳及乳制品，饮料类，酒类，可可制品、巧克力...

数据 / 观察 · 01-30

同样是软糖，为什么TA可以进入父母们的购买清单？
同样是软糖，为什么TA可以进入父母们的购买清单？

回忆童年发现，软糖陪伴了几乎所有孩子的成长。2020年，软糖迎来了自己的“高光时刻”。市场监管局组织起草了凝胶糖果和粉剂备案的技术要求，并配套修订《保健食品备案可用辅料及其使用规定（2020...

数据 / 观察 · 01-30

运动后恢复:天然食物Recovera®仙人掌提取物的隐藏技能
运动后恢复:天然食物Recovera®仙人掌提取物的隐藏技能

据国务院下发的《全民健身计划（2016-2020年）》所提供数据显示，到2020年中国运动人口将达到4.35亿，体育消费将会达到1.5亿元。随着运动人口的不断增长，运动爱好者也更深入地了解营养在健身和运...

新植物 · 01-29

新饮料 | 千亿植物蛋白饮料市场，看Silk如何布局？
新饮料 | 千亿植物蛋白饮料市场，看Silk如何布局？

图源：DanoneSilk纵观饮料行业的发展，大致可以分为三个阶段：2000年以前，碳酸类饮料占据饮料市场的主导地位；2000-2006年，消费者的目光渐渐转移到茶饮料、功能饮料上；而在当下，随着消费者健康...

新饮料 · 01-29

《辅酶Q10等五种保健食品原料目录》配套解读
《辅酶Q10等五种保健食品原料目录》配套解读

一、首批功能类保健食品原料目录制定的背景情况 2015年《食品安全法》的发布实施，标志着保健食品注册与备案双轨制运行的正式启动。2016年发布的《保健食品原料目录（一）》正式启动了维生素矿物...

数据 / 观察 · 01-28

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

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