近期,有研究发现:与既不喝咖啡也不喝茶的人相比,每天喝2~4杯茶和
数据 / 观察 · 12-07
中创益科 ,是一家致力于中国创造益生菌的高新技术产业化企业。坚持从中国本土寻菌,从源头做原菌,做强中国益生菌产业,是中创的创立根本。
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!
数据 / 观察 · 12-05
电竞产业的增长是全球游戏热情高涨的象征,对于营养品牌,这带来了一个新的且是快速增长的营养品消费者群体,他们寻求能够支持竞技表现以赢得游戏的产品。
数据 / 观察 · 12-02
近日,国际顶刊之一的Science上刊登了一项由中国科学院、国际原子能机构等众多学者联合的研究,得到了全球首个人类全生命周期的「饮水公式」!
数据 / 观察 · 12-01
数据 / 观察 · 11-28
全国老龄工作委员会办公室、中国营养学会于21日,共同启动全国老年营养改善行动,并发布了新版的《中国老年人膳食指南》。
数据 / 观察 · 11-25
数据 / 观察 · 11-21
中国电信宜昌分公司建设的5G网络实现了安琪酵母智慧工厂全覆盖、全连接。
数据 / 观察 · 11-18
据统计(截至2022年9月1日),目前已有143款国产奶粉产品通过了二次配方注册。配方注册,不只是一场速度与实力的比拼,更是品牌产品战略布局的实现。
在大健康的消费潮流下,益生菌的应用也从专业赛道进一步拓展,在胶囊、粉末等传统保健品剂之外,饮料、零食、乳制品甚至烘焙食品中也延伸出更多的应用场景。
随着消费者对健康、福利、可持续和食品安全的期待不断上升,各大公司需要跟随消费者的步调进行调整,寻找市场信号。来确定消费者驱动的关键趋势间的相关性,及其演变进化。
数据 / 观察 · 11-17
“四大发明”?“四国专利”?“十年筛一种”?“原生易吸收”?那究竟什么是原生DHA纯牛奶呢?
糖在食物中除提供甜味,也影响着质地、口感、香味和色泽,还常用作腌渍和防腐的原料,因此在家庭烹饪和食品饮料工业中被广泛使用。控糖、减糖是大势所趋,但不应将糖妖魔化。
数据 / 观察 · 11-16
2022年11月15日,国家市场监督管理总局食品审评中心发布了特医食品注册关于配方、标签、生产工艺、质量安全等15个问题解答
业内专家认为,我国植物提取物都没有统一的生产规范,简单的水提或醇提会产生很多不同的控制过程和工艺参数,因此规范提取物生产工艺,对从资源利用到提升产品市场竞争力,都将有深远的意义。
API深耕营养健康行业多年,持续不断地深入洞察用户体验场景,依托自身强大技术与先进设备,通过创新产品和品类更好地满足多样化消费需求。
生活方式医学看似是一个较新的医学概念,然后它其实早已渗透在我们的生活中。多年前第一次出现“吸烟会引发肺癌”这个论调时,很多人都很惊讶,而现在这已是所有人再熟悉不过的常识。
气候的变化是我们这个时代全球面临的挑战,通过我们的行动,让蔚优成为解决方案的一部分,使事情往好的方向发展。
数据 / 观察 · 11-14
2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典,6月3-4日,杭州见!
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06