数据 / 观察最新资讯

“大健康”VS“小产品”，人间高质量坚果的千亿生意经
“大健康”VS“小产品”，人间高质量坚果的千亿生意经

根据里斯数据预测，2030年中国坚果市场规模将增至2000亿。那么，坚果可以为我们带来哪些健康益处？食用坚果会让人发胖吗？在愈加白热化的坚果战局中，企业该怎么出牌才能“克敌制胜”？

数据 / 观察 · 10-31

新营养周报|康比特北交所过会、澳优收购Amalthea Group 50%股份、康师傅推国内首款碳中和茶饮、每鲜说上新冻干鲜养茶
新营养周报|康比特北交所过会、澳优收购Amalthea Group 50%股份、康师傅推国内首款碳中和茶饮、每鲜说上新冻干鲜养茶

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 10-31

益生菌是智商税吗？来看看益生菌如何与身体系统相互作用来影响身体健康
益生菌是智商税吗？来看看益生菌如何与身体系统相互作用来影响身体健康

益生菌可以以有益的方式显著影响我们的消化、免疫、神经和内分泌系统及其功能，以及其它身体功能。

数据 / 观察 · 10-28

奶酪包不住，第一口就爆，每日黑巧奶酪夹心黑巧创新上市
奶酪包不住，第一口就爆，每日黑巧奶酪夹心黑巧创新上市

新一代健康理念巧克力品牌每日黑巧推出全新产品——奶酪夹心黑巧，带来更有趣美味的黑巧新组合。

数据 / 观察 · 10-26

口味创新、原料升级、功能+，薯片市场还能玩出什么新花样？
口味创新、原料升级、功能+，薯片市场还能玩出什么新花样？

诞生于1853年的薯片，开始在20世纪20年代批量化生产，从而走上了全球化之路。尽管拥有百余年发展历史，在当今的休闲食品市场薯片对人们有着巨大的吸引力，仍然是名副其实的零食界大佬。

数据 / 观察 · 10-25

MIX SYNBIO®益生菌亮相博鳌亚洲论坛国际科技与创新论坛
MIX SYNBIO®益生菌亮相博鳌亚洲论坛国际科技与创新论坛

从Crownalife计划到PROBIOSENIOR项目,MIX SYNBIO®明星菌株组合助力健康老龄。

数据 / 观察 · 10-21

打造HMOs行业新标杆，帝斯曼聚焦母乳低聚糖核心成分
打造HMOs行业新标杆，帝斯曼聚焦母乳低聚糖核心成分

帝斯曼作为全球唯一 一家自主拥有产品开发、临床前和临床研究、大规模生产全链条能力的HMOs供应商，为不同HMOs组合和比例的科学创新，为您的产品差异化提供多种可能。

数据 / 观察 · 10-20

中国疾控中心最新研究：每一口饮料都要命！近30年中国人含糖饮料死亡人数翻倍
中国疾控中心最新研究：每一口饮料都要命！近30年中国人含糖饮料死亡人数翻倍

近日，中国疾控中心最新研究表明，在过去30年里，中国因摄入高含糖饮料而导致的死亡人数和疾病负担显著增加。因摄入大量含糖饮料而引起的疾病负担在各省之间差别很大。

数据 / 观察 · 10-19

Cell子刊：新冠病毒可直接破坏脑细胞，损伤神经元
Cell子刊：新冠病毒可直接破坏脑细胞，损伤神经元

美国加州大学研究人员在 " Cell Reports  "期刊上发表了关于COVID-19的研究。证明了新冠病毒会感染大脑，而且它还直接感染神经元，并且可以沿着神经通路传输到嗅觉区域以外的部位，最终导致大脑损伤和炎症。

数据 / 观察 · 10-19

新营养周报|IVC助力中国营养保健品自有品牌发展、蒙牛将持续加码妙可蓝多、21BEAUTY推首款高纤热饮植物奶
新营养周报|IVC助力中国营养保健品自有品牌发展、蒙牛将持续加码妙可蓝多、21BEAUTY推首款高纤热饮植物奶

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 10-17

运动营养代餐乘势起飞，纽斯葆广赛重拳出击运动营养新赛道
运动营养代餐乘势起飞，纽斯葆广赛重拳出击运动营养新赛道

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数据 / 观察 · 10-12

意大利百年微生态品牌SACCO首次亮相博鳌亚洲论坛
意大利百年微生态品牌SACCO首次亮相博鳌亚洲论坛

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数据 / 观察 · 10-09

熬夜不睡，免疫崩溃！睡眠不足会损害免疫系统，即使补觉也难以逆转
熬夜不睡，免疫崩溃！睡眠不足会损害免疫系统，即使补觉也难以逆转

熬夜不睡，免疫崩溃！睡眠不足会损害免疫系统，即使补觉也难以逆转

数据 / 观察 · 10-08

有机、A2、功能+、新工艺、包装......高端白奶市场还有哪些机会？
有机、A2、功能+、新工艺、包装......高端白奶市场还有哪些机会？

有机、A2、功能+、新工艺、包装 高端白奶市场还有哪些机会？

数据 / 观察 · 10-08

体重管理市场的“内卷”
体重管理市场的“内卷”

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数据 / 观察 · 10-08

合成生物学为什么越来越热门？
合成生物学为什么越来越热门？

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数据 / 观察 · 10-08

《只此青绿》出圈，看“东方美学”如何影响未来“大健康”产业包装走向
《只此青绿》出圈，看“东方美学”如何影响未来“大健康”产业包装走向

《只此青绿》出圈，看“东方美学”如何影响未来“大健康”产业包装走向

数据 / 观察 · 09-26

新营养周报 | 新营养视频专访 、私享会成功举办、君乐宝收购陕西银桥乳业、美赞臣安儿宝婴幼儿配方奶粉3段配方通过新国标注册
新营养周报 | 新营养视频专访 、私享会成功举办、君乐宝收购陕西银桥乳业、美赞臣安儿宝婴幼儿配方奶粉3段配方通过新国标注册

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 09-26

新营养周报 | 科汉森商标维权告捷、仙婷仙丽曼®茶粹通过新原料备案、叮当健康港交所上市、官栈航天科技营养实验室启动
新营养周报 | 科汉森商标维权告捷、仙婷仙丽曼®茶粹通过新原料备案、叮当健康港交所上市、官栈航天科技营养实验室启动

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 09-23

疫情常态化下，中医药保健食品的未来在哪里？
疫情常态化下，中医药保健食品的未来在哪里？

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数据 / 观察 · 09-23

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
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2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
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风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
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XINGRAPHIC · 07-07

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数据 / 观察 · 01-06

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