新饮料最新资讯

新饮料 | 乳酸菌饮料市场迎来春天？
新饮料 | 乳酸菌饮料市场迎来春天？

自2020年8月，被誉为“乳酸菌第一股”的均瑶健康在上交所上市后，乳酸菌为代表的热门饮品带动了整体饮料行业的发展，让越来越多的消费者成为乳酸菌饮品的高频次用户。随着消费升级和产业重构，中国...

新饮料 · 01-27

新饮料 | 新年「冰峰」换新衣，筹备多年终将上市？
新饮料 | 新年「冰峰」换新衣，筹备多年终将上市？

图源：冰峰Icepeak俗话说：“十里不同风，百里不同俗”，这一点体现在80年代的国内汽水市场上就是，很多地区都会有自己风味独特的汽水类饮料。由于早时汽水大都装在玻璃瓶里，受到交通运输条件的限...

新饮料 · 01-22

新饮料 | 资本进场、新品频出的速溶咖啡市场，“老前辈”雀巢如何应战？
新饮料 | 资本进场、新品频出的速溶咖啡市场，“老前辈”雀巢如何应战？

图源：摄图网2019年至今，咖啡无疑是最热门的品类。纵观中国咖啡市场，先是以瑞幸为代表的互联网咖啡不断开疆拓土，后又有喜茶、奈雪的茶等新茶饮品牌推出咖啡产品。不仅如此，可口可乐、农夫山泉...

新饮料 · 01-20

新饮料 | 饮品企业群雄逐鹿，不断加码即饮咖啡品类
新饮料 | 饮品企业群雄逐鹿，不断加码即饮咖啡品类

图源：摄图网近几年，随着咖啡市场的成熟，咖啡消费人群越来越多，而在咖啡品类中，即饮咖啡市场迅速增长，得到了国内外饮料巨头的共同关注，这是一片在消费习惯和生活节奏的改变与消费升级新趋势...

新饮料 · 01-15

新饮料 | 用“黑科技”进军茶行业，永璞咖啡还原纯正茶香
新饮料 | 用“黑科技”进军茶行业，永璞咖啡还原纯正茶香

永璞闪萃茶液|图源：永璞咖啡2020年6·18销售额实现同比5倍增长；双十一品牌销售额突破两千万元，位居天猫咖啡液类目第一；全年销售额破亿元；短短半年连续完成两轮融资；与其他品牌有过400+次联名...

新饮料 · 01-13

万亿饮料市场，坡长雪厚，如何撕开红海的口子？
万亿饮料市场，坡长雪厚，如何撕开红海的口子？

从80年代的人们热衷花大价钱购买可口可乐，到现在拒绝碳酸饮料、热衷气泡水，中国饮料行业经历了近40年的发展历程，消费者对饮用水的需求越发趋于理性，讲究健康。在最初的基本需求被巨头们满足后...

新饮料 · 01-10

新饮料 | 不要让饮料成为打破「生酮饮食」的可能
新饮料 | 不要让饮料成为打破「生酮饮食」的可能

图源：bevindustry人们对健康的追求不仅仅局限于营养保健品，这一流行趋势也开始深入到食品饮料行业。无糖、清洁标签、植物基……消费者们越发挑剔，对食品饮料的选择也更加理性和有针对性。近年来...

新饮料 · 01-08

新饮料 | 可口可乐下注果醋饮料，饮料市场即将吹来一股“酸爽风”？
新饮料 | 可口可乐下注果醋饮料，饮料市场即将吹来一股“酸爽风”？

图源：摄图网“醋”作为餐桌上不可缺少的一味调味剂，被古人列在“五味之首”，在中国也有着接近三千年的历史，并成为了人们生活的必需品。近年来，其消费方式得到创新，果醋饮料、果醋调味品、果...

新饮料 · 01-06

新饮料 | 姜，如何影响饮料市场？
新饮料 | 姜，如何影响饮料市场？

《2020年国民健康洞察报告》显示，年轻人是当下最焦虑自身健康状况的群体之一，97%的受调查者表示自己存在“健康”困扰。随着消费者不断追求健康和天然，燕窝、阿胶、枸杞、人参、何首乌等产品都被...

新饮料 · 12-31

新饮料 | 借势国潮，饮料品牌将中国风营销玩出了高级感！
新饮料 | 借势国潮，饮料品牌将中国风营销玩出了高级感！

QQ星x英雄联名产品当下，国潮已然成为一股弥散在整个社会意识中的潮流。一波又一波的国潮跨界好物，在让我们叹为观止的同时，也彰显出国民老字号强大的包容度和创造力。于品牌而言，“万物皆可跨界...

新饮料 · 12-30

新饮料 | 紧抓植物饮料风口，王老吉“未来搭档”能否在植物饮料中脱颖而出？
新饮料 | 紧抓植物饮料风口，王老吉“未来搭档”能否在植物饮料中脱颖而出？

当前，饮料市场竞争激烈，各类新品层出不穷，传统饮料品类如茶饮料、碳酸饮料、果汁饮料等增长放缓，而小品类、自带健康属性的植物饮料却发展成为了饮料市场的中坚力量。欧睿国际发布的数据显示：...

新饮料 · 12-25

新饮料 | 饮料市场的“颜值经济”就要到来？
新饮料 | 饮料市场的“颜值经济”就要到来？

人们对美与日俱增的追求，使得颜值经济在各个领域大行其道。特别是年轻人更加关注自身的需求，致力于变得更美、更瘦、更健康。口服美容的出现，又给品牌们提供了一个新的赛道，通过“以内养外”的...

新饮料 · 12-23

新饮料 | 「草本气泡水」要单独出道！
新饮料 | 「草本气泡水」要单独出道！

图源：好望水hopewater放眼饮品市场的大环境，随着控糖、低碳风潮的盛行，无糖饮料市场已经准备好了弯道超车，其中气泡水的优势尤为明显。国内年轻一代消费者对健康关注度逐渐提高，既能让饮用者感...

新饮料 · 12-18

新饮料 | 植物奶又有新选择，这次是开心果！
新饮料 | 植物奶又有新选择，这次是开心果！

图源：Vegnews奶，是很多家庭冰箱里和餐桌上少不了的东西，膳食指南也推荐每天吃300g奶制品，牛奶更加是早餐桌上的绝对霸主。但是有的人喝牛奶会拉肚子或不舒服，而有些人因为吃素所以不能喝牛奶，...

新饮料 · 12-17

新饮料 | 这个寒冷的冬天，可口可乐、农夫山泉、元気森林……要为饮料“升温”
新饮料 | 这个寒冷的冬天，可口可乐、农夫山泉、元気森林……要为饮料“升温”

图源：摄图网随着天气转凉，不论是碳酸饮料，还是果汁饮料，亦或是茶饮料，都有不同程度的销量下滑。不难看出，对于饮料行业而言，寒冷的冬季往往也是消费的淡季，市场也随之迎来了“趋热避冷”的...

新饮料 · 12-16

新饮料 | 享受酒精的快感却讨厌宿醉，无酒精“烈酒”了解一下？
新饮料 | 享受酒精的快感却讨厌宿醉，无酒精“烈酒”了解一下？

Ceder's花卉经典款|图源：ManofMany不知从何时开始，一种被称作无酒精“烈酒”的品类突然出现在大众的视线中，虽然风味各不相同，但它们都拥有以下特点：利用植物作为原料蒸馏而成，拥有烈酒（譬如...

新饮料 · 12-11

新饮料 | 定位「免疫力」的功能性饮料，能否乘胜出击？
新饮料 | 定位「免疫力」的功能性饮料，能否乘胜出击？

图源：摄图网2020年的特殊事件，让消费者对免疫力的认知再次提高，越来越多的人意识到，免疫力是保证身体健康的核心竞争力。WCWD研究数据显示，91%的消费者表示在后疫情时代会更加关注增强免疫力。...

新饮料 · 12-09

新饮料 | 从健康洞察到创意跨界，看新品频出的Meco如何争锋果汁市场？
新饮料 | 从健康洞察到创意跨界，看新品频出的Meco如何争锋果汁市场？

对于大多数年轻消费群体来说，品茶、饮茶的悠闲很难融入快节奏的现代生活。新茶饮、养生茶等快消品以其快速体验、操作简单、开盖即食的特点，成就了当下年轻人独特的“新茶饮”文化。茶饮料迭代升...

新饮料 · 12-04

新饮料 | 谁在悄悄试图占领「热饮」市场？
新饮料 | 谁在悄悄试图占领「热饮」市场？

随着气温骤降，一杯有温度的饮料往往能激发消费者的购买欲。而中国人向来有喝热饮的习惯，尤其是在寒冷的冬天，一杯热豆浆、热牛奶、热咖啡基本成为一天中的标配，暖手暖身更暖心。热饮市场“大热...

新饮料 · 11-26

新饮料 | Smeal不做代餐，做什么？
新饮料 | Smeal不做代餐，做什么？

图片来源：Smeal作为中国代餐市场上的新秀，创立于新西兰的Smeal以“小胖瓶”成功出圈，受到消费者的热烈关注。以“瓶装粉末代餐”作为代餐市场切入点，Smeal坚持从外观设计、产品配方、消费场景三...

新饮料 · 11-24

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
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当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
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新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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