营养健康行业持续发展,全生命周期关键营养战略下,市场多元化原料持续发展。最近火爆国内外的新食品原料宠儿PQQ,以其超强的抗氧化性和多种健康益处,深受各大品牌商青睐。
数据 / 观察 · 09-11
人工甜味剂作为传统添加糖的替代品,具有低热量或零热量的特点,迅速崛起并广泛应用于食品、饮料等多个领域。
数据 / 观察 · 09-09
8月26日,国家卫生健康委、市场监管总局发布《关于地黄等4种按照传统既是食品又是中药材的物质的公告》,将地黄、麦冬、天冬、化橘红等4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。
新植物 · 09-09
随着肥胖变得越来越普遍,“热辣滚烫”式减重激励了大批想要减肥的人士,跑步、跳操等纷纷安排上。
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!
伴随着年龄的增加,身体机能不断下降,如何健康地衰老成为全社会关注的话题。
如果要说什么和自身颜值相关性高,那一定绕不开发型。而当今已经不再是人挑不同发型,转而面临头发挑人的窘境,不同的发型可以体现出不同的性格,但要是没有头发可就相当困扰了。
数据 / 观察 · 09-05
当乳酸的产生量超过人体自身的消耗能力时,乳酸就会积聚在肌肉中,进而阻碍血液的流通,最终出现肌肉酸痛,使得身体陷入到运动性疲劳。
新植物 · 09-04
养生热潮已经波及了大健康领域的各个方面,神秘的植物力量备受关注,食疗滋补和药食同源等热门话题引起热议,其中有一种植物可以说是无人不知。
新植物 · 09-03
微囊技术,因可以掩盖不良气味、提高稳定性、减少对身体的刺激,特别是其能够缓慢控时释放而被广泛应用到医药技术领域。
数据 / 观察 · 09-03
经过多年的发展,无糖茶品类在不少消费者心中的地位经历了三级跳,完成了从“最难喝”到“离不开”的需求转变,无糖茶也正式迎来了属于自己的繁荣时代,一跃成为时下最热的饮品赛道。
新饮料 · 09-02
自上古时代神农尝遍百草便打开了象征着神秘植物力量的潘多拉魔盒,人类逐渐认识到植物不仅是食物的来源,更具有一定的药用价值。
新植物 · 09-02
夏日步入尾声,气温逐渐走低。当回望炎热的夏季,最快乐的时刻莫过于吹着冷空调、喝着冰可乐、冲着冷水澡,短暂的清凉抚平了身体和内心的燥热。
数据 / 观察 · 09-02
什么是气血健康?哪些人群更容易存在气血问题?作为新一代“生物活性调节剂”,小分子肽如何助力气血产品创新突围?
激米达®作为运动领域和健康领域积极关注的成分,正式批准可用于普通食品,率先拿到市场“绿码通行证”,未来又会为食品行业发展带来哪些新机遇?
俗话说,四十不惑,五十知天命。四十岁左右,我们的眼睛会有哪些改变呢?
新植物 · 08-30
为满足消费需求,适逢中秋,名谷燕麦烘焙首推云南味中秋月礼,将“健康、美味、创新”完美融合,当月饼碰上燕麦,将会擦出怎样的火花?
“颜值至上,健康为本”,人们对体重管理的重视程度从未消减。
数据 / 观察 · 08-28
大健康风潮的来袭,营养均衡与身体健康的关联性和重要性逐渐凸显。这一趋势不仅影响到了成年人的生活方式和消费选择,也在逐步渗透到儿童成长的方方面面。
2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典,6月3-4日,杭州见!
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06