在2024第二届新营养科学大会期间,福建省营养师协会与新营养结合南方地区特殊的地域环境与饮食习惯,共同发布《大湾区老年营养膳食模式指南》并进行解读,希望能够为新老年人群提供健康饮食方案及建议。
数据 / 观察 · 12-16
《黑神话:悟空》横空出世,话题热度高居不下。不仅吸引了众多玩家前来沉浸式体验“八十一难”,而且还将很多人目光拉回到了沉寂已久的电竞产业。
新植物 · 12-16
万物皆可早C晚A,咖啡也难逃真香定理。
新饮料 · 12-11
“姜”在大部分人印象中属于调味食材的存在,是家家户户厨房里不可或缺的一样食材,同时也是一种使用广泛的中药材。
新饮料 · 12-10
在当下这个节奏日益加快的社会里,功能饮料已成为消费者应对挑战、保持活力的得力助手。
新植物 · 12-10
30年前,“全民补钙,刻不容缓”的口号响彻全国;直到现在,补钙仍是人们追求健康生活的“主旋律”。
数据 / 观察 · 12-09
今天要谈论的主角,是通过酶解等生物技术手段,从鸡蛋清的卵清白蛋白中提取得到的卵清白蛋白肽(Ovalbumin Peptide)。
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!
如今年轻人积极追求健康的生活方式,不断拒绝“肥宅快乐水”的诱惑,转而拥抱“快乐健康水”。
新饮料 · 12-06
亿超健康推出的两款创新DHA产品——DHA藻油液态饮和DHA藻油软片凝胶糖果,通过剂型的革新与技术的加持,或将成为打破同质化市场的“利器”,助力品牌新增长。
数据 / 观察 · 12-04
“醋”作为餐桌上不可缺少的一味调味剂,被古人列在“五味之首”,在餐桌上的位置更是不可取代,有“无醋不欢”的食醋爱好者,餐餐必加,食醋已成为人们生活的必需品。
新饮料 · 12-04
小肚腩悄悄冒出来,“祸”从口出,那让它消失是不是只靠禁食就可以?
数据 / 观察 · 12-03
随着秋冬季的来临,气候变干燥,空气中水分减少,人们的呼吸道容易受到刺激,遭受咳嗽、喉咙干燥等问题。
在消费者的饮食行为变迁中,“减糖”是无法忽略的关键词。
数据 / 观察 · 12-02
如今法国生命科学公司Fytexia基于循证科学,推出了更具创新价值的植物原料Careflow®,通过强健血管、改善微循环与代谢健康,助力各年龄段消费者回归“年轻态”,秒回“好状态”。
新植物 · 12-02
联名的热浪从未停下,席卷每个角落。各茶饮品牌越来越卷,与大IP联名似乎成为了标配,为了满足消费者的新鲜感,避免审美疲劳,品牌在联名赛道上的更新也层出不穷。
新饮料 · 12-02
由于长时间与手机、ipad、电脑、电子手表等电子产品打交道,眼睛承受了不小的压力,于是“干眼”问题成为了影响我们生活质量的常见眼表问题。
新植物 · 11-29
饮料的健康化升级正一轮接一轮。
新饮料 · 11-27
11月21日,天猫国际携手国药励展联合主办的“2024天猫国际医药保健行业生态合作大会”在“九省通衢”武汉成功举办。
数据 / 观察 · 11-25
“麸质”这个词你可能没听说过,但你可能经常接触它,其实它也叫“面筋”,也叫做面筋蛋白、麸质蛋白,它的含量越高,做出来的食物越有“筋道”,主要来源于小麦、大麦和黑麦。
新植物 · 11-25
2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典,6月3-4日,杭州见!
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06