新营养最新资讯

重要变化！国家局发布《保健食品原料目录（2023年版）》 新增DHA藻油、大豆分离蛋白、乳清蛋白
重要变化！国家局发布《保健食品原料目录（2023年版）》 新增DHA藻油、大豆分离蛋白、乳清蛋白

国家局发布《保健食品原料目录（2023年版）》 新增DHA藻油、大豆分离蛋白、乳清蛋白。

数据 / 观察 · 06-19

中式滋补回归主流 ，养生焦虑还有哪些新解法？
中式滋补回归主流 ，养生焦虑还有哪些新解法？

数据显示，中国消费者对健康关注意识持续增长。2022年有81%的消费者认为自己比上一年更加关注自身健康状况。

数据 / 观察 · 06-19

乳制品赛道风起，入局者如何发现“新大陆”
乳制品赛道风起，入局者如何发现“新大陆”

品牌们开始不断发掘该品类的更多市场机会，他们为征服年轻群体做出了哪些努力？从乳品饮料到含乳零食，新一代消费者又在经历着什么样的乳品新趋势？

新饮料 · 06-19

饮料消费迎来旺季，果汁茶饮品加速抢滩即饮茶赛道
饮料消费迎来旺季，果汁茶饮品加速抢滩即饮茶赛道

对于饮料产品而言，越来越简单的配料表、越来越强调健康化、个性化、功能化已成为饮料行业的主流标签。

新饮料 · 06-14

植物肉巨头市值仅剩零头、消费者不买账，投资者起诉！
植物肉巨头市值仅剩零头、消费者不买账，投资者起诉！

Beyond Meat 别样肉客在一些地区被翻译成“超越肉品”，超越这个词，自带一些优越性，但他超越的是人类的饮食习惯，这样的转变谈何容易。

数据 / 观察 · 06-14

无糖茶霸占冰柜，在这4个方面卷死
无糖茶霸占冰柜，在这4个方面卷死

曾被康师傅冰红茶、统一阿萨姆奶茶统治的“甜蜜”时代正在远去，如今占据饮料柜黄金位置的，是频繁上新的无糖茶。

数据 / 观察 · 06-14

「2023营养盒子嘉选」大奖揭晓！
「2023营养盒子嘉选」大奖揭晓！

由新营养、营养盒子联合主办的「2023营养盒子嘉选」获奖产品揭晓仪式暨颁奖典礼正式落下帷幕。“营养盒子”既是奖项名称，也是荣誉，更是真实存在的产品。

营养盒子嘉选 · 06-14

新研究发现，“无糖”真有害，它会破坏DNA！
新研究发现，“无糖”真有害，它会破坏DNA！

人造甜味剂被广泛用作糖的无热量替代品，存在于全球数千种产品中，特别是超加工食品，如无糖饮料、零食和低热量食品等。人造甜味剂被认为是一种更健康的替代品，但其对健康的影响仍存在争议。

数据 / 观察 · 06-13

8大趋势看新饮料
8大趋势看新饮料

饮料行业产生了哪些新的消费趋势？哪些细分品类成为新的风口？品牌创新如何借势而上？为此，新营养从8大趋势看点，来探索饮料行业发展风向标，为解决品牌的提质升级，突破发展瓶颈等来出谋划策。

新饮料 · 06-13

新营养周报|豆本豆推出乐乐星植物酸奶新品、金宝汤将唯一以坚果为主的零食品牌出售、研究发现：三氯蔗糖代谢物或可破坏人类血细
新营养周报|豆本豆推出乐乐星植物酸奶新品、金宝汤将唯一以坚果为主的零食品牌出售、研究发现：三氯蔗糖代谢物或可破坏人类血细

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 06-12

以生物合成驱动产品进阶，嘉必优探索生物科技无限可能
以生物合成驱动产品进阶，嘉必优探索生物科技无限可能

合成生物学的出现，为众多原料的创新和开发提供了新方向。

数据 / 观察 · 06-12

微藻里的“液态金”，藻油EPA的前世今生
微藻里的“液态金”，藻油EPA的前世今生

大量研究显示，血液中EPA水平越高，患者心血管问题和心血管死亡的风险越低。EPA主要来源于深海鱼油，但随着鱼类资源日益紧缺，藻类成为EPA生产的重要替代来源。

新植物 · 05-30

国内能量饮料市场新品破局之我见
国内能量饮料市场新品破局之我见

国内能量饮料市场无论是从国际、国内人均饮用量对比，还是从国内近几年相对其他饮料品类的增长速度看，空间巨大、未来可期毋庸置疑。

数据 / 观察 · 05-29

信谊微生态联合50位临床医生发起关于益生菌的倡议：理性补菌，科学饮食
信谊微生态联合50位临床医生发起关于益生菌的倡议：理性补菌，科学饮食

肠道菌群是一个复杂的微生态系统，影响菌群健康的因素有很多，需要多方考虑。为此，信谊微生态联合50位临床医生，发起“理性补菌，科学饮食”的倡议。

数据 / 观察 · 05-29

保健品行业加速扩容，企业将如何打造核心竞争力赢得消费者青睐
保健品行业加速扩容，企业将如何打造核心竞争力赢得消费者青睐

保健品的功能和成分已经成为了企业重要的竞争力，保健品生产企业需要对产品的配方、功能、口味进行更迭，通过“天然”、“可持续发展”、“健康营养”的原料来赢得更多消费者的青睐。

数据 / 观察 · 05-28

「健康」、「高端」双轮驱动，“小饼干”将撬动千亿元“大市场”
「健康」、「高端」双轮驱动，“小饼干”将撬动千亿元“大市场”

巨大的市场刺激着行业的发展，竞争已进入白热化阶段，企业也在不断革新技术、推出新品。饼干从品种、包装、口味、功能已经达到“没有做不到、只有想不到”的程度。

营养盒子嘉选 · 05-28

新营养周报 | 乐力BB536婴童益生菌首发上新、新中式茶饮郭氏花旦茶获数千万A轮融资、每天补充多种维生素或可减缓认知能力下降
新营养周报 | 乐力BB536婴童益生菌首发上新、新中式茶饮郭氏花旦茶获数千万A轮融资、每天补充多种维生素或可减缓认知能力下降

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 05-28

纳新·协作·共生，诺维信OneHealth“纵深”益生菌产学研！
纳新·协作·共生，诺维信OneHealth“纵深”益生菌产学研！

2023年5月20-22日，在中国肠道大会期间，诺维信OneHealth 以“纳新协作·共生”为主题，与一众海内外权威专家及生物技术先导企业共聚一堂，聚焦行业发展，洞察产业格局，共同探讨肠道健康发展之路。

数据 / 观察 · 05-26

【最新消息】萨宾莎五个生产工厂将启用清洁能源
【最新消息】萨宾莎五个生产工厂将启用清洁能源

Sami-Sabinsa Group与新加坡知名可再生能源开发商O2 Energy SG PTE Limited的子公司O2 Renewable Energy，签署了一项长期合作协议，即购买150亩太阳能可再生能源，持续25年。

数据 / 观察 · 05-25

纵观国内能量饮料市场发展的成功之路
纵观国内能量饮料市场发展的成功之路

随着中国国力的不断增强，国民消费能力与文化自信的不断提升，新一代消费群体（Z世代）的成熟与壮大；新的消费场景不断涌现，消费需求出现愈加多样化的趋势（口味、健康、包装、调性 ）。

新饮料 · 05-25

新营养峰会/活动

2026-2027新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2026-2027新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2026年10月29-30日，2026-2027新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典将在广州隆重举行。深挖产业增长逻辑，...

2026-09-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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