糖,向来是个让人又爱又恨的存在,甜蜜诱惑背后藏着健康的隐患。在这场追求甜蜜与健康平衡的变革里,塔格糖以低GI(血糖生成指数)特性、益生元益处以及抗龋能力,逐步化身健康甜味领域的新星。
肠道健康 · 05-11
在人类文明的漫长岁月中,有一种香料曾被视为“黑色黄金”,它跨越了古印度的香料之路,成为了古罗马贵族餐桌上的奢侈品,甚至在部分地区被当作货币流通,它就是黑胡椒(Piper nigrum)。
肠道健康 · 05-04
肠道作为人体“第二大脑”,不仅是消化吸收的核心,更是80%免疫细胞的栖息地,肠道健康,才是全身健康的基石!
肠道健康 · 04-29
如何让足量益生菌完整抵达肠道发挥功用?蔚蓝家美以三重领先科技为核心,领衔“肠内活菌”,为国产益生菌打破内卷,创新转型提供了坚实基础。
肠道健康 · 04-27
帝斯曼-芬美意双重营养协同方案——GLYCARE®格睿可®HMOs与Humiome®荷米欧™Post LB后生元,以“修屏障+调菌群”双轮驱动,通过科学配方精准“复工”肠道菌群。
肠道健康 · 04-23
近年来,随着“控糖”“轻食”“肠道健康”等理念的普及,膳食纤维正从被动摄入的营养素,转变为主动选择的健康成分。
肠道健康 · 04-20
在人类与糖的“爱恨纠葛”中,我们始终在追寻一个答案:如何能尽情享受甜味带来的愉悦,而又不必承担其带来的健康代价?从蔗糖的过度使用到人工甜味剂的争议,这场对甜味解决方案的追寻从未停止。
肠道健康 · 04-07
益生菌行业亟需一场从“数字驱动”到“价值驱动”的转型,重新定义“活性”的内涵,确立以“有效定植”为核心的行业新基准。
肠道健康 · 03-30
2026年2月,长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496正式通过国家卫健委审批,成功列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。
肠道健康 · 03-18
蒙牛携重磅新品悠瑞安糖盾乳粉全球首发,以自研“中国芯”益生菌-副干酪乳杆菌Lc19(以下简称“Lc19益生菌”)为核心,将顶刊级科研成果落地为中老年精准营养解决方案。
肠道健康 · 03-16
图源:摄图网女性经过孕育完成角色转变不仅要经历身体上的剧烈变化,养育婴儿过程中也要承受巨大的心理压力。因此不能割裂地单独看待孕产期
肠道健康 · 03-11
人类的肠道中存在一个由数万亿微生物组成的复杂生态系统,许多微生物与人类形成了互利共生的关系。
肠道健康 · 03-04
如今全球婴儿营养产品市场迅速迭代升级,婴幼儿奶粉开始向精细化、科学化迈进,益生菌作为维护宝宝肠道健康、促进免疫力提升的关键角色。
肠道健康 · 02-26
近年来,益生菌市场迎来爆发式增长,一跃成为全球健康食品与保健品领域中最具活力的核心赛道之一。
肠道健康 · 02-19
据《中国食物与营养发展纲要》数据显示,我国居民人均每日食用油摄入量已达约40克,远超健康推荐的25-30克。
肠道健康 · 02-12
帝斯曼-芬美意GLYCARE®格睿可®HMOs母乳低聚糖原料产品3 -唾液酸乳糖(3 -SL)正式获批为食品营养强化剂。
肠道健康 · 02-10
国际期刊《Nutrients》发表的双盲对照试验表明,六堡茶中的活性成分可能对改善代谢指标具有积极作用。
肠道健康 · 02-05
一个低调的“幕后功臣”正在悄然崛起——膳食纤维,凭借其不可替代的健康价值和持续升温的消费关注度,有望成为超越蛋白质的下一代营养素,为食品行业开辟全新增长空间。
肠道健康 · 02-03
建明VasoNex™唯馨康®植物乳植杆菌LP LDL,凭借其独特的益生菌机制和扎实的临床数据,正成为全球心血管健康市场的焦点。
肠道健康 · 01-30
益生菌作为微生态调节剂中的重要成员,近年来在国家政策、行业发展和消费者认知层面都获得了高度认可。益生菌市场正迎来前所未有的发展契机。
肠道健康 · 01-17
2026年10月29-30日,2026-2027新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典将在广州隆重举行。深挖产业增长逻辑,...
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06