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邂逅加拿大“液体黄金”，低GI枫糖浆究竟有何魔力？

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一图读懂 | 新营养文章撰写及发布指南

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一图读懂 | 银发健康新风口，磷虾油如何成为老龄化时代的营养利器？

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一图读懂 | 合成生物学打开HMOs未来，快来看看母乳中的“营养黄金”

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新营养最新资讯

同比增长11.4%！心血管赛道的下一个增长点，是益生菌？
同比增长11.4%！心血管赛道的下一个增长点，是益生菌？

建明VasoNex™唯馨康®植物乳植杆菌LP LDL，凭借其独特的益生菌机制和扎实的临床数据，正成为全球心血管健康市场的焦点。

肠道健康 · 01-30

EFSA重磅评估：红曲米莫纳可林类成分，低剂量可能也不安全
EFSA重磅评估：红曲米莫纳可林类成分，低剂量可能也不安全

2025年初，欧洲食品安全局（EFSA）的一篇科学评估正式发布，红曲米中的活性成分莫纳可林被认定为“无论剂量高低均属不安全”，这意味着含该成分的产品或将在欧盟面临禁售的挑战[2]。

法规 · 01-30

Beyond Meat跨界布局饮料领域，高蛋白气泡饮品破局植物基困境
Beyond Meat跨界布局饮料领域，高蛋白气泡饮品破局植物基困境

知名植物肉企业Beyond Meat宣布跨界开拓饮料领域，推出系列高蛋白气泡饮品，以此突破业务增长瓶颈，进一步抢占蛋白质营养市场的增长机遇，实现从“餐盘”到“杯盏”的业务延伸。

新饮料 · 01-30

重磅发布！市场监管总局正式颁布《婴幼儿配方液态乳生产许可审查细则》
重磅发布！市场监管总局正式颁布《婴幼儿配方液态乳生产许可审查细则》

重磅发布！市场监管总局正式颁布《婴幼儿配方液态乳生产许可审查细则》。

法规 · 01-29

AI浪潮下，职场人的“脑动力”救星来了！
AI浪潮下，职场人的“脑动力”救星来了！

PS（不是我们P图的PS），学名磷脂酰丝氨酸，是一种既存在于高等动物（包括人类）大脑表层神经细胞膜的核心组成成分，又可以通过外源摄入来补充的功能性原料。

数据 / 观察 · 01-29

“新营养科学创新基金计划”重磅发布，为青年学者科研梦想插上翅膀！
“新营养科学创新基金计划”重磅发布，为青年学者科研梦想插上翅膀！

由新营养、营养盒子、竞合岛联合主办的第三届新营养科学大会在北京顺利召开，“新营养科学创新基金计划”（简称“基金”）重磅发布，此项基金计划将秉持“科学引领、青年赋能、成果共享”原则。

风信社 · 01-29

一口沦陷的果味狂欢！Rockstar黑莓风味能量饮上线
一口沦陷的果味狂欢！Rockstar黑莓风味能量饮上线

作为深耕果味能量赛道的实力派，Punched系列以浓郁的风味、直击味蕾的甜感而圈粉无数。近日，Punched系列再添新品——黑莓风味正式上线，为这场果味盛宴注入全新活力。

新饮料 · 01-29

破局创新: 微胶囊技术重新定义下一代DHA产品
破局创新: 微胶囊技术重新定义下一代DHA产品

婴幼儿及儿童的脑部发育和认知发展高度依赖于充足的营养1，人脑也需要各种必需营养素来构建和保持其结构。

益智 · 01-28

体重管理年之后，“三减三健”的下半场属于「骨骼健康」吗？
体重管理年之后，“三减三健”的下半场属于「骨骼健康」吗？

近年来，伴随《“健康中国2030”规划纲要》的深入实施，“三减三健”——减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼，成为全民健康管理的重要方向。

骨骼健康 · 01-28

新西兰新锐品牌SUP 推出罐装运动补水饮料
新西兰新锐品牌SUP 推出罐装运动补水饮料

源自新西兰的新锐品牌 SUP，凭借软糖型补充剂迅速打开市场后，品牌再度发力，推出罐装运动型补水饮料，进一步完善产品布局，为消费者带来更丰富的运动补给选择。

新饮料 · 01-28

技术革新x创新爆品：柏维力以营养新液态，护航快乐成长
技术革新x创新爆品：柏维力以营养新液态，护航快乐成长

柏维力以剂型创新赋能儿童营养，以快乐成长液态饮系列全面提升儿童营养品的“感受力”“吸收力”与“营养力”，助力孩子乐享成长。

特殊人群 · 01-27

冰红茶大战，谁主沉浮？
冰红茶大战，谁主沉浮？

冰红茶品类竞争进入到白热化，各大品牌纷纷亮剑，一场惊心动魄的“冰红茶大战”正愈演愈烈，究竟谁能在这场混战中脱颖而出，成为众人瞩目的焦点？

新饮料 · 01-27

Vimto零卡能量饮料添新味，热带清凉风解锁健康活力新体验
Vimto零卡能量饮料添新味，热带清凉风解锁健康活力新体验

源自英国的知名饮料品牌Vimto在能量饮料赛道再添重磅新品，推出全新热带清凉味，打破传统风味边界，为追求健康与口感的消费者带来全新选择。

新饮料 · 01-27

2026「营养盒子」联名计划正式启动！共创趋势爆品，抢占大健康流量高地！
2026「营养盒子」联名计划正式启动！共创趋势爆品，抢占大健康流量高地！

2026「营养盒子」联名计划来啦，一如既往延续「营养盒子嘉选」的行业公益特点，全程免费参与！

风信社 · 01-26

枇杷新食饮：一颗黄金果的“破圈”之旅
枇杷新食饮：一颗黄金果的“破圈”之旅

枇杷新食饮的走红，既是天然食材与现代消费需求的精准契合，也是传统味觉记忆在当代的创造性转化。

新饮料 · 01-26

以技术底气定义植物营养新解——大闽全植株营养解决方案
以技术底气定义植物营养新解——大闽全植株营养解决方案

2025第13届新营养大会 大健康私域选品会上，大闽作为植物营养领域领军者，以食品原料研究所所长戴卓舜主题演讲为核心支点，全景式呈现近30年技术积淀下的 "植物营养开发逻辑 "。

XINGRAPHIC · 01-26

聚焦健康饮食升级，知“食”圆桌共话大健康产业新未来
聚焦健康饮食升级，知“食”圆桌共话大健康产业新未来

民以食为天。健康饮食不仅是守护个人生命健康的核心基石，更是推进“健康中国”建设、夯实全民健康根基的重要支撑。

风信社 · 01-26

中西合璧打造天然“肺盾”，淼品源推出互菲®波森莓八味饮复配方案
中西合璧打造天然“肺盾”，淼品源推出互菲®波森莓八味饮复配方案

淼品源将西方营养学与中医智慧科学结合，推出互菲®波森莓八味饮，以中西合璧的方式打造天然“肺盾”。

新植物 · 01-26

2026新营养一图读懂科学白皮书，开启营养科学可视化革命
2026新营养一图读懂科学白皮书，开启营养科学可视化革命

2026新营养一图读懂科学白皮书，开启营养科学可视化革命

XINGRAPHIC · 01-26

高蛋白更轻盈！Silk新品蛋白奶，重新定义植物基饮品营养标准
高蛋白更轻盈！Silk新品蛋白奶，重新定义植物基饮品营养标准

近日，Silk品牌发力推出一款创新产品——Silk蛋白质牛奶，以大豆分离蛋白为核心成分，实现蛋白质含量62%的提升，同时将糖分减半，为植物基饮品市场注入全新活力。

新饮料 · 01-26

甜蜜焕新！V Energy核心系列解锁草莓风味
甜蜜焕新！V Energy核心系列解锁草莓风味

新西兰能量饮料V Energy，以创新风味和多元产品线贴合消费者需求，凭借扎实的市场根基和鲜明的产品特色，成为当地消费者熟知的品牌。

新饮料 · 01-26

新饮料周报|蒙牛真果粒推出「爆粒橙子」果汁、1点点推出「山楂奶绿」、东鹏饮料拟11亿设立成都生产基地、君乐宝递表港交所正式冲
新饮料周报|蒙牛真果粒推出「爆粒橙子」果汁、1点点推出「山楂奶绿」、东鹏饮料拟11亿设立成都生产基地、君乐宝递表港交所正式冲

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新饮料的脚步，一起看看吧！

新饮料 · 01-26

北京工商大学食品与健康学院师生参加新营养科学大会
北京工商大学食品与健康学院师生参加新营养科学大会

1月16日，由新营养、营养盒子、竞合岛联合主办的第三届新营养科学大会在北京隆重召开。

风信社 · 01-23

拥抱老龄化时代，2026银发健康产业创新论坛成功召开，共筑银发健康“消费增长极”
拥抱老龄化时代，2026银发健康产业创新论坛成功召开，共筑银发健康“消费增长极”

1月15日，由生合生物与新营养联合主办的“2026银发健康产业创新论坛”在北京圆满落幕，35家营养健康领域企业及渠道代表齐聚一堂，共同探索银发健康产业的创新路径与消费增长极。

风信社 · 01-23

三项专利连发！菌钥专利矩阵再扩容，以发酵技术引领大健康精准创新
三项专利连发！菌钥专利矩阵再扩容，以发酵技术引领大健康精准创新

“一种抗炎减脂发酵物及其制备方法”“肠膜明串珠菌XD054及其在发酵铁皮石斛中的应用”“植物乳植杆菌XD087及其发酵制备的黄芪发酵液在抗病毒产品中的应用” 三项核心技术相继获得国家专利授权。

风信社 · 01-23

燃动球场！红牛×西亚卡姆联名限量版上线
燃动球场！红牛×西亚卡姆联名限量版上线

近日，品牌正式推出以NBA球星帕斯卡尔·西亚卡姆为灵感的特别版能量饮料，既延续了自身的经典合作传统，也为篮球迷们带来了一份专属惊喜，让运动激情与能量补给形成巧妙呼应。

新饮料 · 01-23

不止易吸收，更要好口感！纽斯葆广赛以“好喝的营养”解锁全龄营养补充新体验
不止易吸收，更要好口感！纽斯葆广赛以“好喝的营养”解锁全龄营养补充新体验

在营养补充领域，“易吸收”与“愿意接受”始终是消费者最为关注的核心问题。面对消费者需求的深刻变革，纽斯葆广赛产品开发部携手研发中心，联合提出了全新的产品开发理念——“好喝的营养”。

特殊人群 · 01-22

斐萃科学抗衰研究院正式成立，打造产学研用生态闭环
斐萃科学抗衰研究院正式成立，打造产学研用生态闭环

1月17日，2026国际前沿抗衰老及代谢研究学术交流会隆重举行。由科学抗衰品牌斐萃牵头的“斐萃科学抗衰研究院”也于活动当天正式官宣成立。

风信社 · 01-22

Konsoom功能性饮料：以肌酸破局，重塑运动营养新体验​
Konsoom功能性饮料：以肌酸破局，重塑运动营养新体验​

近年来，运动营养市场持续升温，肌酸作为经典健肌成分，凭借其在增强力量、提升运动表现方面的优势，成为行业焦点。

新饮料 · 01-22

从“抗衰”到“美白”，瑞邦生物用科学实证+专利重新定义胶原蛋白肽美白价值！
从“抗衰”到“美白”，瑞邦生物用科学实证+专利重新定义胶原蛋白肽美白价值！

湖北瑞邦生物科技有限公司（以下简称“瑞邦生物”）开展的多项科学研究揭示，胶原蛋白肽不仅能够支持皮肤弹性与紧致度，更在亮肤祛斑方面展现出惊人的实力。

爱美丽 · 01-21

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抗衰老血脂健康体重控制

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功能食品与新饮料分论坛E-F

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功能食品与新饮料分论坛A-B

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HOW吃论坛

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2025新营养师生态大会

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2025活性叶酸创新研发与应用研讨会

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新营养跨城溯源之旅-走进蓝美股份

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新营养大会主会场

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新营养大会幕后花絮

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梦回荣耀大唐，再现行业盛世

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2024-2025新营养年度趋势大会

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第2届新营养科学大会

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新营养大会暨营养盒子颁奖盛典总结

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新营养大会暨营养盒子颁奖盛典论坛C

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新营养大会暨营养盒子颁奖盛典论坛A

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新营养科技大会

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2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
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2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
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新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
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共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
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当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
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新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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