邂逅加拿大“液体黄金”,低GI枫糖浆究竟有
一图读懂 | 新营养文章撰写及发布指南
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一图读懂 | 合成生物学打开HMOs未来,快
根据Innova Market Insights发布的数据,2019年7月至2024年6月间,全球婴幼儿配方食品中HMOs原料的应用量达到16%,HMOs正突破传统剂型边界,向膳食补充剂、功能性食品等多元领域深度渗透。
XINGRAPHIC · 12-26
8月29日下午,市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会。
法规 · 12-26
Omega-3,为一组多元不饱和脂肪酸,常见于大豆、坚果、菜籽油、亚麻籽等植物和深海鱼中,对人体健康十分有益。
研究发现,多吃香蕉或苹果,高血压风险或降低43%,两种水果联合食用,益处最大。
国际糖尿病联盟报告显示,全球目前约有5 37亿人患有糖尿病,预计到2030年将增至6 08亿,其中2型糖尿病(T2DM)占绝大多数。
在错综复杂的地缘政治格局与贸易摩擦的双重压力下,2025年上半年我国营养保健食品行业依旧展现出强劲的发展韧性,保持了良好的增长势头。
数据 / 观察 · 12-26
中国天气联合中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心,共同推出了全国肥胖率分布地图,一起聊聊肥胖这件事。
饮食被认为是心血管问题的主要可改变危险因素之一。
民以食为天,饮食直接影响着人类的健康。良好合理的饮食习惯是保持健康的一个重要方面,可使身体健康地生长、发育。不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱。
民以食为天,饮食直接影响着人类的健康,坚持健康的饮食模式对维持长期健康起着重要作用。根据全球问题研究,全球范围内,每年有1100万人的健康状况与饮食结构存在一定关联。
2025年,中国益生元总产值将达36 24亿元,全球则有望攀升至180 47亿元。这一数据背后,是国民对肠道健康的认知升级——从“吃饱”到“吃对”,益生元正从功能性食品的“配角”走向“刚需”。
肠道健康 · 12-26
在中国,超重和肥胖人群占49%。中国虽然不是肥胖人口比例最高的国家,但由于人口基数庞大,近年来中国已经成了全球肥胖人口最多的国家。
据市场研究机构Emarketer数据分析,2021年中国成年人日均使用手机时长达196分钟,较上年增长14 6%,屏幕使用时间呈显著上升趋势。在这一背景下,眼部舒适与健康维护逐渐受到广泛关注。
日常生活中,瓶装水、穿的衣服、甚至是呼吸的空气中,都存在微塑料,据估计,一个人平均每周约摄入5克微塑料颗粒。
尽管年龄和遗传是痴呆症最主要的两个不可改变风险因素,但越来越多的研究显示,饮食等可改变的风险因素在痴呆预防中发挥着重要的作用。
在健康消费趋势下,继低糖、低脂之后,作为人体必需的七大营养素之一的蛋白质有望“接棒”,成为各品牌着力打造的新风口。
新饮料 · 12-26
吃得多、动得少,现代生活方式让越来越多人变得圆润。然而对于部分人群而言,体重的变化还可能伴随其他健康隐忧。
叶酸是B族维生素家族的一员,又称维生素B9,广泛参与人体细胞的生长与代谢过程。长期以来,大众普遍认为叶酸是备孕及孕期女性的专属营养元素,其实中老年群体也应重视叶酸的合理摄入。
洞察千亿赛道,新消费浪潮下的健康选择。
四十岁左右,我们的眼睛会有哪些改变呢?时光流逝,年龄是我们必须要面对的问题,就像人老了会长皱纹、长白头发一样,随着年龄增长,眼睛也会出现老化,眼睛老化的表现之一,就有“老花”。
睡眠是人体重要的修复过程,有助于恢复精神与缓解疲劳。人的一生约有三分之一时间在睡眠中度过,良好的睡眠被公认为健康的重要基础之一,而睡眠时间不足或质量不佳,都可能对整体状态产生不利影响。
天然、安全的植物成分越来越受到青睐。消费者倾向于选择来源清晰、温和的成分为自身状态加分,其中,源自柑橘类水果的提取物便是备受关注的方向之一。
高血压是一种在全球范围内较为普遍的身体状况。其特点在于通常没有明显表征,往往在常规观察或身体出现某些功能性变化后才被留意。因此,它也被称为“无声的”健康挑战。
民以食为天,饮食直接影响着人类的健康、寿命与饮食密切相关,不同的饮食结构对寿命的影响也不同。
根据国家流感中心发布的2025年49周报(2025年12月1日-2025年12月7日)显示,南方与北方流感样病例占门急诊病例比例持续攀升,双双刷新近几年的同期纪录。
营养软糖从诞生之日起就凭借口感、趣味、便捷等优势持续增长,然而在这一品类高速增长的同时,市场消费端也对其提出了新要求。如何在现有基础上更进一层?
全球酒类巨头百威英博(Anheuser-Busch InBev)近日宣布,将斥资4 9亿美元收购Z世代青睐的派对饮料制造商BeatBox Beverages 85%的多数股权,交易预计于2026年第一季度完成。
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)已成为一个日益突出的健康议题,在全球成年人中影响广泛。
XINGRAPHIC · 12-25
饮食对肠道菌群有着塑造作用,肠道内数万亿细菌影响着人体诸多方面,鉴于其在健康中作用越发明显,很多人都在探寻改善肠道菌群的方法。
俗语云 “哑巴吃黄连,有苦说不出”,黄连的苦源于其根茎含有的小檗碱(黄连素),含量在5 56%-7 25%,芸香科植物黄皮树的川黄柏也是小檗碱的重要来源。
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新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06